PFAS(全氟和多氟烷基物質(zhì))是一類人工合成的含氟化合物,因其獨特的化學穩(wěn)定性、防水防油性及耐高溫性,被用于食品接觸材料中,主要作用包括:1. 防粘涂層不粘鍋具:PTFE(聚四氟乙烯,即特氟龍)是最常見的PFAS類涂層,能在鍋具表面形成光滑層,防止食物粘連,便于清潔。烘焙模具:用于蛋糕盤、華夫餅機等,避免面糊粘附。2. 防水防油處理食品包裝:如紙盒、快餐包裝(披薩盒、爆米花袋)常涂有PFAS,防止油脂滲透。一次性餐具:部分紙杯、餐盒通過PFAS處理實現(xiàn)防漏。3. 耐高溫與化學穩(wěn)定性PFAS可耐受260°C以上高溫(如PTFE),適合煎炒等烹飪方式??顾釅A腐蝕,延長食品容器使用壽命。4. 潛在風險PFAS的持久性(難以降解)可能導致人體積累,部分類型(如PFOA)被列為致*物。歐盟、美國等已限制其使用,推動無PFAS替代品(如陶瓷涂層、硅膠)。總結(jié)PFAS曾因優(yōu)異性能被應用,但健康與環(huán)境風險促使行業(yè)轉(zhuǎn)向更安全的替代方案。消費者應優(yōu)先選擇明確標注“PFAS-Free”的產(chǎn)品。GB/T 29606-2013的密封性測試要求產(chǎn)品倒置10分鐘后無滲漏。安徽食品包裝標簽檢測

真空保溫杯的標簽內(nèi)容需符合國家及國際法規(guī)要求,確保信息完整、準確且合規(guī)。以下是關(guān)鍵注意事項:1. 基礎(chǔ)信息產(chǎn)品名稱:明確標注“真空保溫杯”或“不銹鋼保溫杯”等具體類型。材質(zhì)說明:標明內(nèi)膽材質(zhì)(如“304/316不銹鋼”)、塑料部件(如“食品級PP”),并符合 GB 4806 系列標準。容量規(guī)格:標注實際容量(如“500mL”),誤差范圍需符合 QB/T 2332-2017 規(guī)定。2. 安全警示使用溫度:注明適用水溫(如“-20℃~100℃”),避免高溫燙傷或低溫凍裂風險。禁止事項:如“勿裝碳酸飲料”“避免劇烈跌落”等,防止因誤用導致安全隱患。3. 認證標識食品接觸認證:標注“GB 4806.9-2016”(中國)或“FDA”(美國)等合規(guī)標志。其他認證:如“CE”(歐盟)、“LFGB”(德國)等出口所需標識。4. 廠商信息生產(chǎn)商/進口商:名稱、地址及聯(lián)系方式(國內(nèi)產(chǎn)品需標注中文)。生產(chǎn)日期/批次號:便于質(zhì)量追溯。5. 其他要求多語言標簽:出口產(chǎn)品需提供銷售地官方語言版本。印刷耐久性:標簽內(nèi)容需清晰可讀,經(jīng)水洗或摩擦測試不脫落。注:標簽內(nèi)容需與產(chǎn)品實際性能一致,避免虛假宣傳(如夸大保溫時長),并符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》《消費者權(quán)益保護法》等法規(guī)。青海食品接觸材料檢測單位食品接觸材料和容器生產(chǎn)過程需建立GMP質(zhì)量管理體系。

GB31604是中國國家食品安全標準中的一部分,全稱為《食品安全國家標準食品接觸材料及制品遷移試驗方法》(GB31604.X系列)。該標準系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學物質(zhì)向食品遷移的檢測方法、限量要求及安全評估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗方法:模擬不同條件下(如溫度、時間、食品模擬物等)化學物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標準:對特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標準示例:GB31604.1:通用遷移試驗方法GB31604.8:特定物質(zhì)(如甲醛)的遷移測定GB31604.30:鄰苯二甲酸酯類塑化劑的測定作用:確保食品接觸材料不會釋放有害物質(zhì)污染食品,保障消費者健康。相關(guān)企業(yè)需符合該標準才能上市銷售。如需具體子標準內(nèi)容,可提供編號進一步查詢。
竹木筷子作為食品接觸材料,其合規(guī)性需通過以下標準檢測,以確保安全性和質(zhì)量符合國家要求:1.基礎(chǔ)安全標準GB4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定竹木制品的感官要求、遷移物限量等基本安全指標。GB4806.8-2016《食品接觸用竹木材料及制品》明確竹木制品的重金屬(鉛、砷等)、五氯苯酚(防腐劑)、甲醛等有害物質(zhì)的限量要求。2.微生物限量GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》若筷子宣稱“消毒”或“無菌”,需符合微生物指標(如大腸菌群、霉菌等)。3.添加劑與化學物質(zhì)檢測GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》檢測是否違規(guī)使用漂白劑、防腐劑(如硫磺、防霉劑)等。特定遷移測試(如甲醛、芳香胺)確保高溫或長期使用時不釋放有害物質(zhì)。4.物理性能測試耐磨性、耐溫性(如是否開裂、變形)標簽標識合規(guī)性(是否符合GB4806.1的標識要求)5.環(huán)保與認證要求FSC認證(如使用天然竹材,需證明來源可持續(xù))RoHS/REACH(出口歐盟需符合有害化學物質(zhì)限制)食品接觸材料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)需建立可追溯性管理體系。

需符合食品接觸材料安全標準的產(chǎn)品范圍:1. 直接接觸食品的制品餐具類:碗、盤、筷子、刀叉、吸管、餐盒等;炊具類:鍋具、砧板、鏟勺、烘焙模具等;容器類:水杯、保鮮盒、罐頭瓶、油壺等;包裝類:食品包裝袋、保鮮膜、紙杯、罐頭內(nèi)壁涂層等 2. 食品加工設(shè)備部件生產(chǎn)線中的傳送帶、密封件、管道、過濾器等與食品接觸的機械零部件(如榨汁機刀片、咖啡機水箱)3. 廚房用品及小家電電飯煲內(nèi)膽、破壁機杯體、空氣炸鍋烤盤硅膠廚具(鏟子、蒸籠墊)、一次性手套 4. 特殊用途產(chǎn)品:嬰幼兒用品:奶瓶、奶嘴、輔食勺餐飲業(yè)工具:冰淇淋勺、飲料機出料口依據(jù)標準通用標準:GB 4806.1-2016(基礎(chǔ)安全要求)材質(zhì)專項標準:塑料:GB 4806.7-2016金屬:GB 4806.9-2016竹木:GB 4806.12-2022橡膠:GB 4806.11-2016檢測方法:GB 31604系列(遷移量、重金屬等)注:所有產(chǎn)品需通過安全檢測并標注“食品接觸用”及執(zhí)行標準號,企業(yè)需保留符合性聲明。GB/T 29606-2013《不銹鋼真空杯》適用于雙層或多層不銹鋼真空結(jié)構(gòu)的杯、瓶、壺等日用器具.濟南塑料食品包裝材料檢測
GB/T 3532規(guī)定了日用瓷器產(chǎn)品的 分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志包裝 等內(nèi)容。安徽食品包裝標簽檢測
保溫杯作為食品接觸材料及制品,需符合中國強制性國家標準,主要測試項目及依據(jù)如下:1. 材質(zhì)安全測試不銹鋼材質(zhì)(如304、316):鉛、鎘、砷、鉻、鎳遷移量(GB 4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品》)。高錳酸鉀消耗量(GB 31604.2-2016)。塑料部件(如杯蓋、密封圈):總遷移量(GB 4806.7-2016《食品接觸用塑料材料及制品》+ GB 31604.8-2016)。塑化劑(如鄰苯二甲酸酯)(GB 31604.30-2016)。2. 保溫性能測試保溫效能(QB/T 2332-1997《不銹鋼真空保溫容器》):6小時保溫(≥68℃)或保冷(≤10℃)。3. 物理性能測試密封性(倒置不漏水)。跌落測試(1m高度跌落,無破損或功能失效)。耐腐蝕性(鹽霧測試,適用于不銹鋼)。4. 其他測試感官測試(無異味、無脫落物,GB 4806.1-2016)。標簽合規(guī)性(標明“食品級”、材質(zhì)、執(zhí)行標準等)。總結(jié):保溫杯需通過材質(zhì)安全、保溫性能、物理耐用性等測試,主要依據(jù)為GB 4806系列(安全限值)+ GB 31604系列(檢測方法)+ QB/T 2332(保溫性能)。安徽食品包裝標簽檢測