四川萬福糕點(diǎn) 2025 新品矩陣亮相:**蛋糕與節(jié)慶禮盒**
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發(fā)布時(shí)間:2025-10-16
近日,深耕川派糕點(diǎn)領(lǐng)域的四川萬福糕點(diǎn)有限責(zé)任公司集中發(fā)布 2025 年度新品矩陣,涵蓋**節(jié)慶蛋糕、中式禮盒與特色月餅三大系列,以全球化原料甄選與傳統(tǒng)工藝創(chuàng)新,重新定義川派糕點(diǎn)的品質(zhì)邊界與文化表達(dá)。一、**乳酪蛋糕系列:全球食材的跨界融合作為 2025 年重磅推出的旗艦新品,「萬福?杜夫朗格」乳酪蛋糕系列以 “食材溯源全球,工藝堅(jiān)守本真” 為**亮點(diǎn),精細(xì)切入中**節(jié)慶消費(fèi)市場。該系列***產(chǎn)品 “焦糖海鹽芝士乳酪蛋糕” 匯集 16 國質(zhì)量原料:云南鮮黑松露賦予獨(dú)特菌香,西班牙伊比利亞黑豬風(fēng)干火腿帶來咸鮮層次,法國鐵塔乳酪與卡瑪格海鹽形成甜咸平衡,瑞典魚子醬則增添輕奢質(zhì)感。制作上延續(xù)傳統(tǒng)手工起酥工藝,搭配比利時(shí) Lotus 焦糖餅干打底,經(jīng) 72 小時(shí)低溫發(fā)酵而成,口感濕潤綿密且層次豐富,保鮮期內(nèi) 48 小時(shí)達(dá)到比較好賞味狀態(tài),成為圣誕節(jié)、跨年夜等場景的熱門之選。同步推出的「繁花」美學(xué)乳酪蛋糕則主打家庭歡聚場景,以 “?!?字寓意為設(shè)計(jì)**,表面點(diǎn)綴樹莓、碧根果等新鮮食材,內(nèi)餡融合進(jìn)口芝士與本地核桃碎,既保留川派糕點(diǎn)的堅(jiān)果香氣,又適配長輩與年輕群體的多元口味需求,上市即獲 “跨年夜必備甜點(diǎn)” 口碑認(rèn)證。二、「萬福小滿」新年禮盒:傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)**達(dá)針對新年禮品市場,「萬福小滿」中式糕點(diǎn)禮盒以 “柿柿如意” 為文化內(nèi)核,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)味與節(jié)慶儀式感的雙重升級(jí)。禮盒采用喜慶紅金配色與如意鏤空設(shè)計(jì),內(nèi)置 6 款經(jīng)典糕點(diǎn)與 4 款堅(jiān)果果干:玫瑰蝴蝶酥延續(xù)非遺起酥技藝,12 層酥皮裹挾云南玫瑰花香;禧柿糕以柿子造型寓意吉祥,采用古法蒸制工藝保留軟糯口感;核桃小桃酥則在傳統(tǒng)配方基礎(chǔ)上減糖 30%,適配健康消費(fèi)趨勢。特別值得一提的是禮盒中的 “東方字畫餅”,將木板雕刻手藝與書法藝術(shù)融入糕點(diǎn)表面,每塊糕點(diǎn)均呈現(xiàn) “吉時(shí)如意”“錦鯉賀喜” 等吉祥紋樣,食用之余兼具文化收藏價(jià)值,成為圍爐煮茶、走親訪友的推薦禮品。三、雙節(jié)限定月餅系列:多流派工藝的創(chuàng)新演繹在節(jié)慶糕點(diǎn)賽道,萬福糕點(diǎn) 2025 年推出四款月餅禮盒,覆蓋從大眾到**的全價(jià)格帶。其中「萬福頌月華禮」以 “手作魚翅月餅 + 云南熟普” 的奢華組合定位**市場,1kg 裝月餅采用古法手工制皮工藝,搭配 357g 南糯山熟普,實(shí)現(xiàn)茶點(diǎn)搭配的場景化創(chuàng)新,終端零售價(jià) 698 元仍供不應(yīng)求。面向家庭消費(fèi)的「萬福皓月華禮」則融合廣式與桃山皮兩大流派,蛋黃、椰蓉提子等經(jīng)典口味延續(xù)傳統(tǒng)配方,而 “蛋月燒” 系列則創(chuàng)新采用蛋糕皮包裹月餅餡,口感松軟濕潤,8 枚裝禮盒以 30 元商會(huì)***價(jià)成為企業(yè)福利采購爆款?!霸鲜瞧焚|(zhì)的根基,工藝是風(fēng)味的靈魂?!?萬福糕點(diǎn)研發(fā)負(fù)責(zé)人表示,2025 年新品矩陣既延續(xù)了川派糕點(diǎn)對食材本味的尊重,又通過全球化視野與年輕化表達(dá),讓傳統(tǒng)工藝在當(dāng)代消費(fèi)場景中煥發(fā)新生。目前,所有新品已通過線下 300 余家門店與線上電商平臺(tái)同步發(fā)售,配套推出的 “糕點(diǎn)工藝體驗(yàn)課” 可讓消費(fèi)者近距離觀摩手工起酥、字畫雕刻等**工序,進(jìn)一步強(qiáng)化 “匠心傳承” 的品牌認(rèn)知。