作為國家高新技術(shù)企業(yè)，上海果豐機械設(shè)備有限公司持有47項芒果加工領(lǐng)域?qū)ｍ椉夹g(shù)，其設(shè)備覆蓋全球32個國家，日處理量從5噸至2000噸可定制。在越南平陽省工廠，果豐為可口可樂定制的NFC芒果汁生產(chǎn)線，通過超微過濾與無菌冷灌裝技術(shù)，使產(chǎn)品保質(zhì)期達180天，維生素C含量達120mg/100g，達到國際高級果汁標準。公司研發(fā)的“芒果加工數(shù)字孿生系統(tǒng)”更帶領(lǐng)行業(yè)變革，該系統(tǒng)通過10萬個傳感器節(jié)點采集生產(chǎn)數(shù)據(jù)，利用AI算法預(yù)測設(shè)備故障與質(zhì)量波動。在印度安得拉邦項目應(yīng)用中，系統(tǒng)提前48小時預(yù)警破碎機軸承磨損，避免非計劃停機，使生產(chǎn)線綜合效率（OEE）提升至89%。果蔬加工生產(chǎn)線自動打包，提高包裝效率與美觀度。寧夏菠蘿罐頭加工生產(chǎn)線代加工

作為國家高新技術(shù)企業(yè)，上海果豐機械設(shè)備有限公司持有47項配料加工領(lǐng)域?qū)ｍ椉夹g(shù)，服務(wù)全球32個國家，打造了200余條自動化生產(chǎn)線。其客戶涵蓋大咖國際（蜜雪冰城）、滬上阿姨、格力預(yù)制菜等有名品牌，設(shè)備覆蓋番茄、芒果、刺梨等154種果蔬加工場景。在技術(shù)創(chuàng)新方面，果豐與中科院過程工程研究所共建聯(lián)合實驗室，研發(fā)出納米涂層保鮮技術(shù)，使芒果干維生素C保留率達72%，較傳統(tǒng)工藝提升41%。其“數(shù)字孿生平臺”可模擬不同工藝參數(shù)對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，幫助客戶快速優(yōu)化生產(chǎn)方案。例如，通過調(diào)整酶解溫度參數(shù)，系統(tǒng)預(yù)測出汁率將提升1.2%，為企業(yè)創(chuàng)造明顯經(jīng)濟效益。新疆加工生產(chǎn)線廠家排名配料加工生產(chǎn)線精確稱量，保證原料比例恰當。

進入生產(chǎn)線后，芒果需經(jīng)歷三道關(guān)鍵預(yù)處理工序。上海果豐自主研發(fā)的“氣泡清洗+臭氧消毒”一體機，利用0.8MPa高壓水流與臭氧濃度3ppm的協(xié)同作用，10秒內(nèi)去除98%的表面農(nóng)藥殘留，同時避免傳統(tǒng)毛刷清洗造成的果皮劃傷。在廣西百色項目現(xiàn)場，該設(shè)備使芒果表皮破損率從12%降至2.3%，明顯延長保質(zhì)期。去皮環(huán)節(jié)采用果豐第四代激光去皮機，通過1064nm波長激光精確識別果皮與果肉分界層，去皮厚度誤差控制在0.2mm以內(nèi)，較傳統(tǒng)機械刀去皮減少30%的果肉損耗。去核工序則使用仿生機械手，模擬人工掏核動作，果核殘留率低于0.5%，確保后續(xù)榨汁或切片工藝的純凈度。

針對刺梨鮮果不易儲存的特性，果豐機械研發(fā)的FZG食品凍干機采用-45℃預(yù)凍+真空升華干燥工藝，使水分含量從85%降至3%以下，同時保留90%以上的維生素C和SOD酶活性。在廣西百色的凍干刺梨片生產(chǎn)線中，該設(shè)備通過智能控溫系統(tǒng)，將干燥時間從傳統(tǒng)熱風烘干的24小時縮短至8小時，且產(chǎn)品復水比達1:5，口感酥脆無硬芯。配套的低溫氣流粉碎機采用≤25℃冷風粉碎技術(shù)，將凍干片破碎至80-100目，避免熱敏性成分降解。生產(chǎn)的凍干粉總黃酮含量達3.2g/100g，較噴霧干燥工藝提升25%，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品領(lǐng)域。加工生產(chǎn)線自動檢測包裝密封性，確保產(chǎn)品安全。

果豐機械的保鮮技術(shù)已延伸至產(chǎn)業(yè)全鏈條。在海南三亞，公司聯(lián)合農(nóng)科院培育的“耐儲運1號”芒果品種，貨架期較普通品種延長15天，配合預(yù)冷技術(shù)與智能包裝，使海南芒果出口歐洲的損耗率從35%降至9%。此外，果豐開發(fā)的芒果核綜合利用系統(tǒng)，將廢棄果核轉(zhuǎn)化為活性炭與生物燃料，每噸果核增值2000元，推動產(chǎn)業(yè)向循環(huán)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型。從田間到舌尖，上海果豐機械設(shè)備有限公司以技術(shù)創(chuàng)新重新定義芒果新鮮度標準。當消費者咬下一口芒果干時，他們品嘗的不僅是熱帶陽光的味道，更是一個涵蓋品種選育、智能加工、冷鏈物流的完整科技生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)晶。果蔬加工生產(chǎn)線自動清洗濾網(wǎng)，保持設(shè)備衛(wèi)生。新疆大型菠蘿加工生產(chǎn)線廠家

刺梨加工生產(chǎn)線創(chuàng)新工藝，提升刺梨產(chǎn)品品質(zhì)。寧夏菠蘿罐頭加工生產(chǎn)線代加工

芒果加工產(chǎn)品涵蓋果汁、果干、果醬、NFC原漿等十余種品類，不同產(chǎn)品對工藝流程和設(shè)備配置的需求差異明顯。例如，NFC果汁生產(chǎn)線需配備低溫冷榨設(shè)備以保留營養(yǎng)成分，而芒果干生產(chǎn)線則需熱風循環(huán)烘干系統(tǒng)控制含水率。上海果豐機械設(shè)備有限公司在貴州刺梨項目中，通過模塊化設(shè)計實現(xiàn)設(shè)備快速切換，使同一條生產(chǎn)線既能生產(chǎn)芒果汁，又可轉(zhuǎn)換至番茄醬生產(chǎn)，切換時間從傳統(tǒng)4小時縮短至30分鐘，年減少停機損失超200萬元。其研發(fā)的智能分選系統(tǒng)可按芒果直徑、糖度自動分級，滿足高級市場對原料一致性的嚴苛要求。寧夏菠蘿罐頭加工生產(chǎn)線代加工