上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以推動(dòng)中國(guó)烹飪技術(shù)出海為使命,其 VP 閆瑞表示 “希望把中國(guó)傳統(tǒng)烹飪技術(shù)借由設(shè)備推廣出去,讓海外華人、對(duì)中國(guó)菜有興趣的外國(guó)人了解中國(guó)文化、中國(guó)味道”,公司通過(guò)海外市場(chǎng)拓展(日本、歐美、東南亞)、產(chǎn)品本地化優(yōu)化(語(yǔ)言、電源、認(rèn)證)、中餐菜譜開(kāi)發(fā)(2000 + 八大菜系菜譜),助力海外中餐標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化,推動(dòng)中國(guó)飲食文化全球傳播。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,西班牙中餐廳、日本品鑒會(huì)均推廣中餐文化,售后服務(wù)提供中餐烹飪培訓(xùn)。未來(lái)將開(kāi)發(fā)更多國(guó)際適配的中餐產(chǎn)品,深化文化傳播,讓中國(guó)味道走向世界。商用炒菜機(jī)選多大功率合適?湖南出餐快炒菜機(jī)品牌

長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品在星級(jí)酒店場(chǎng)景應(yīng)用,喜來(lái)登、潮漫、亞朵、錦江等星級(jí)酒店均引入其智能炒菜機(jī),依托產(chǎn)品全封閉烹飪保障食品安全、溫控確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定、全自動(dòng)操作減少人工的優(yōu)勢(shì),滿足星級(jí)酒店對(duì)餐飲品質(zhì)與效率的雙重需求,同時(shí)可通過(guò)云端系統(tǒng)管理多品類(lèi)菜品,適配酒店多樣化餐飲服務(wù)。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,某星級(jí)酒店用 XA-460 制作特色菜品,提升客人滿意度;售后服務(wù)為酒店提供定制化培訓(xùn),確保員工熟練操作。未來(lái)將針對(duì)星級(jí)酒店開(kāi)發(fā)菜品定制功能,如西餐適配、精致擺盤(pán)輔助,進(jìn)一步拓展酒店市場(chǎng)。重慶出餐快炒菜機(jī)供應(yīng)商一臺(tái)炒菜機(jī)一次能做多少人的量?

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重 AI 識(shí)別與智能互聯(lián)功能,可定制 AI 自動(dòng)識(shí)別菜品種類(lèi)、檢測(cè)烹飪完成狀態(tài)、確認(rèn)料盒菜品放置是否正確,降低使用難度、提升后廚效率;還能通過(guò)自主研發(fā) APP 在云端保存、分享菜譜并多地同步,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程管理門(mén)店,讓運(yùn)營(yíng)更便捷。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品還有大功率加熱、全封閉烹飪等優(yōu)勢(shì),XA-460 社餐版 2 分鐘出菜,GA-480 團(tuán)餐版支持批量烹飪。案例中,國(guó)內(nèi)某連鎖餐廳用 AI 識(shí)別減少人工判斷誤差,海外西班牙客戶通過(guò)智能互聯(lián)管理多店菜譜。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將深化 AI 技術(shù)應(yīng)用,提升智能互聯(lián)功能,開(kāi)發(fā)更多數(shù)據(jù)分析與運(yùn)營(yíng)優(yōu)化功能。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以全封閉烹飪環(huán)境為優(yōu)勢(shì),采用箱式封閉設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)生熟分區(qū)、冷熱隔絕,能降低傳統(tǒng)開(kāi)放式廚房高達(dá) 47% 的生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)減少人工接觸食材,降低食品安全隱患,符合食品安全管理規(guī)范。公司 2016 年成立,華新雷博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā),2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品還具備大功率加熱、360 度顛鍋等技術(shù),XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版適配不同場(chǎng)景。案例中,某機(jī)關(guān)食堂用其提升食品安全水平,某學(xué)校食堂降低污染風(fēng)險(xiǎn),學(xué)生投訴率下降。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢(xún),培訓(xùn)含安全操作。未來(lái)將進(jìn)一步優(yōu)化封閉環(huán)境設(shè)計(jì),結(jié)合 AI 檢測(cè)提升食品安全保障,推動(dòng)餐飲行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)。炒菜機(jī)的價(jià)格差異很大,幾百元到上萬(wàn)元都有,不同價(jià)位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司專(zhuān)注餐飲機(jī)器人研發(fā),2016 年成立后歷經(jīng) 5 次產(chǎn)品迭代,2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型首年銷(xiāo)量 200 臺(tái),2025 年獲 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”,產(chǎn)品通過(guò) NSF、CE、UKCA 等國(guó)際認(rèn)證,覆蓋全國(guó) 30 省 3000 + 門(mén)店。產(chǎn)品社餐版 XA-460 和團(tuán)餐版 GA-480,搭載 AI 識(shí)別(辨菜品、檢測(cè)烹飪狀態(tài))、全域清潔(鍋體與腔體清潔)、智能互聯(lián)(云端同步菜譜)功能,品牌市場(chǎng)總監(jiān)張雨辰表示,這些差異化設(shè)計(jì)能有效解決餐飲企業(yè)人力成本高、菜品不穩(wěn)定的痛點(diǎn),且行業(yè)需向綠色環(huán)保方向發(fā)展,節(jié)能減排將成技術(shù)重點(diǎn)。案例方面,國(guó)內(nèi)某大學(xué)食堂用 GA-480 解決高峰用餐壓力,學(xué)生投訴率下降;日本味坊集團(tuán)認(rèn)可其能細(xì)化火候配比,推動(dòng)其在東京舉辦品鑒會(huì)。售后服務(wù)提供 7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢(xún),保修期外終身維修(收成本費(fèi)),培訓(xùn)含菜譜開(kāi)發(fā)與系統(tǒng)管理,還建立三級(jí)響應(yīng)機(jī)制(30 分鐘內(nèi)初響應(yīng))。未來(lái)公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā),拓展企業(yè)、航空配餐場(chǎng)景,進(jìn)一步豐富產(chǎn)品適配范圍。商用炒菜機(jī)租賃每月多少錢(qián)?比雇廚師劃算嗎?武漢小型炒菜機(jī)品牌
炒菜機(jī)做出來(lái)的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪個(gè)更好吃?湖南出餐快炒菜機(jī)品牌
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感,該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,讓菜品受熱均勻,避免局部過(guò)熟或未熟,同時(shí)讓調(diào)料與食材充分融合,提升菜品口感與入味度,媒體評(píng)價(jià)其顛勺速度可媲美專(zhuān)業(yè)大廚。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均配備該功能,結(jié)合溫控技術(shù),確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中,國(guó)內(nèi)學(xué)校食堂用其提升菜品口感,學(xué)生滿意度提高;海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率,根據(jù)不同菜品定制翻炒方案,進(jìn)一步提升口感。湖南出餐快炒菜機(jī)品牌
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!