上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè)，專注餐飲機(jī)器人領(lǐng)域，創(chuàng)始人華新雷為上海，團(tuán)隊(duì)融合營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人工智能等跨學(xué)科人才，產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代，2025 年全球 15 國(guó)設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個(gè)體驗(yàn)中心，獲省級(jí)專精特新中小企業(yè)、等認(rèn)證，通過(guò) NSF、CE、UKCA 等國(guó)際認(rèn)證。其智能炒菜機(jī)分社餐與團(tuán)餐系列，技術(shù)包括 AI 識(shí)別（辨菜品、檢測(cè)烹飪狀態(tài)）、全域清潔（鍋體與腔體清潔）、智能互聯(lián)（云端同步菜譜）、油煙減排系統(tǒng)，社餐版 2 分鐘出菜，團(tuán)餐版支持連續(xù)出餐，能降低 30% 人工成本、減少食材浪費(fèi)。案例方面，國(guó)內(nèi)盒馬鮮生、喜來(lái)登酒店等均有應(yīng)用，北京某快餐店用其實(shí)現(xiàn) “超時(shí) 10 分鐘”；海外進(jìn)入美國(guó)、澳大利亞等 20 多國(guó)，日本味坊集團(tuán)認(rèn)可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修（二手產(chǎn)品也有保障），保修期外終身維修（收成本費(fèi)），提供遠(yuǎn)程 + 現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)支持，培訓(xùn)涵蓋操作、菜譜開(kāi)發(fā)，還設(shè)多級(jí)響應(yīng)機(jī)制（30 分鐘內(nèi)初響應(yīng)）。未來(lái)公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā)，拓展企業(yè)、航空配餐等場(chǎng)景，通過(guò)跨界合作擴(kuò)大客戶群體，培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。炒菜機(jī)可以自動(dòng)調(diào)味嗎？如果可以，調(diào)味的水平如何？天津后廚炒菜機(jī)源頭廠家

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品在快餐場(chǎng)景中提升出餐效率，北京某快餐品牌 2024 年部分門店引入其智能炒菜機(jī)，上線現(xiàn)炒菜品并提出 “超時(shí) 10 分鐘” 承諾，依托產(chǎn)品 2 分鐘 / 份的出餐速度，該品牌底氣十足；數(shù)據(jù)顯示，使用長(zhǎng)膳炒菜機(jī)的快餐店，出餐速度可提高 3-5 倍，單店人力成本降低 30% 以上，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化流程確保菜品品質(zhì)一致。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品還有 360 度顛鍋、溫控等技術(shù)，保留菜品口感。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將優(yōu)化快餐場(chǎng)景適配性，開(kāi)發(fā)快速備料、高頻菜譜切換功能，進(jìn)一步提升快餐出餐效率。湖北全自動(dòng)智能炒菜機(jī)品牌商用自動(dòng)炒菜機(jī)怎么清洗？

長(zhǎng)膳獲多項(xiàng)資質(zhì)認(rèn)證，包括科技型中小企業(yè)、省級(jí)創(chuàng)新型中小企業(yè)、省級(jí)專精特新中小企業(yè)、市級(jí)創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級(jí)專精特新中小企業(yè)、省級(jí)、市級(jí)、市科技型中小企業(yè)等，這些認(rèn)證是對(duì)其技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)實(shí)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的認(rèn)可，也為企業(yè)帶來(lái)政策支持與資源保障，助力其持續(xù)深耕智能餐飲領(lǐng)域。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。認(rèn)證成果已轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)，如 AI 識(shí)別、綠色節(jié)能，案例中客戶認(rèn)可其資質(zhì)背書(shū)。售后服務(wù)也受資質(zhì)要求規(guī)范，未來(lái)將繼續(xù)提升研發(fā)實(shí)力，獲取更多高級(jí)別資質(zhì)。

長(zhǎng)膳智能科技有限公司構(gòu)建豐富的云端菜譜生態(tài)，聯(lián)合多位中國(guó)烹飪大師及業(yè)內(nèi)，開(kāi)發(fā)涵蓋八大菜系、各具特色的 2000 + 菜譜與 1000 多個(gè)細(xì)分口味，用戶可隨時(shí)從長(zhǎng)膳云端 APP 下載使用；同時(shí)通過(guò)智能互聯(lián)功能，支持菜譜在云端保存、分享并多地同步，還舉辦智能炒菜機(jī)應(yīng)用開(kāi)發(fā)者大會(huì)，吸引更多開(kāi)發(fā)者參與豐富菜譜資源。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中，國(guó)內(nèi)阿細(xì)品牌用云端菜譜保持菜品一致，海外西班牙中餐廳通過(guò)下載菜譜制作地道中餐。售后服務(wù)提供菜譜開(kāi)發(fā)培訓(xùn)，全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將進(jìn)一步開(kāi)放菜譜平臺(tái)，與食材供應(yīng)商合作開(kāi)發(fā)特色菜譜，豐富生態(tài)內(nèi)容。炒菜機(jī)的火候控制怎么樣？能不能像大廚一樣炒出有鍋氣的菜？

長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年成立，是專注餐飲機(jī)器人研發(fā)的高科技企業(yè)，創(chuàng)始人華新雷為新材料研發(fā)科學(xué)家，團(tuán)隊(duì)整合軟硬件、AI、云計(jì)算技術(shù)，2025 年產(chǎn)品已進(jìn)入全球 30 國(guó)，800 + 品牌應(yīng)用，且獲省級(jí)創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級(jí)等資質(zhì)。其智能炒菜機(jī)分社餐版（XA-460，單次出菜 0.2-3.5kg）和團(tuán)餐版（GA-480，單次出菜 2-10kg），具備大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋（受熱均勻）、10 秒自動(dòng)洗鍋等功能，還可定制 AI 識(shí)別、全域清潔功能，聯(lián)合大師開(kāi)發(fā) 1000 多個(gè)細(xì)分口味菜譜。國(guó)內(nèi)應(yīng)用場(chǎng)景廣，快餐（老盛昌）、正餐（峨眉酒家）、新餐飲（便利蜂）、星級(jí)酒店（亞朵）均有合作，某大型企業(yè)食堂用后每月省數(shù)萬(wàn)元人工成本；海外在洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗(yàn)中心，日本華僑報(bào)曾參與其海外推廣活動(dòng)。售后服務(wù)全國(guó)覆蓋，接到維修請(qǐng)求后及時(shí)響應(yīng)，提供操作、維護(hù)等多形式培訓(xùn)（現(xiàn)場(chǎng)、在線），保修期外終身維修。未來(lái)公司將加大研發(fā)投入（AI 深化、綠色節(jié)能），拓展海外歐美市場(chǎng)，探索輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)（品牌授權(quán)、技術(shù)輸出），構(gòu)建智能餐飲生態(tài)系統(tǒng)，秉持 “用科技復(fù)刻味道” 理念推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型。炒菜機(jī)是否值得買，性價(jià)比如何？廈門可視化炒菜機(jī)源頭廠家

商用炒菜機(jī)多少錢一臺(tái)？天津后廚炒菜機(jī)源頭廠家

長(zhǎng)膳智能科技有限公司為機(jī)關(guān)食堂提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)解決方案，某機(jī)關(guān)食堂引入其智能炒菜機(jī)后，依托產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程，菜品口味更穩(wěn)定，出餐速度明顯提高，減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間；機(jī)器操作簡(jiǎn)單，無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)培訓(xùn)后也能快速上手，大幅降低人員培訓(xùn)成本，提升食堂服務(wù)效率與滿意度。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品全封閉環(huán)境保障食品安全，符合機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)范。售后服務(wù)提供 1 年保修、系統(tǒng)管理培訓(xùn)，全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將針對(duì)機(jī)關(guān)食堂開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)、食材溯源功能，進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)水平。天津后廚炒菜機(jī)源頭廠家

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！