上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立后,2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會,2025 年產(chǎn)品獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,服務(wù)涵蓋快餐(老盛昌)、正餐(隆聚海鮮)、星級酒店(喜來登)等多場景。其產(chǎn)品內(nèi)置高效油煙減排系統(tǒng),改善后廚環(huán)境,還可定制 AI 識別與全域清潔功能,社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,團(tuán)餐版 GA-480 用工業(yè)級電機(jī),品牌市場總監(jiān)張雨辰指出,智能炒菜機(jī)需通過技術(shù)創(chuàng)新幫助餐飲企業(yè)降本增效,同時要積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,提升市場認(rèn)知度。案例中,某企業(yè)食堂用其實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營,月省數(shù)萬元人工成本;西班牙中餐廳靠其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務(wù)提供 APP 與機(jī)身二維碼報修,全國服務(wù)中心配備專業(yè)人員與備件,客戶滿意度調(diào)查機(jī)制保障服務(wù)質(zhì)量。未來公司將探索輕資產(chǎn)運(yùn)營(品牌授權(quán)、技術(shù)輸出),拓展海外細(xì)分市場,模式創(chuàng)新與全球化發(fā)展戰(zhàn)略。商用炒菜機(jī)多少錢一臺?天津餐飲炒菜機(jī)哪家好

上海長膳智能科技有限公司推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),提出 “五真炒菜機(jī)” 理念 —— 投料?真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全,該理念已成為行業(yè)評判智能炒菜機(jī)的重要標(biāo)準(zhǔn);還主辦多屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會,邀請全國餐飲品牌探討應(yīng)用與發(fā)展,促進(jìn)行業(yè)交流與技術(shù)普及。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品技術(shù)如全封閉烹飪、溫控成為行業(yè),通過國際認(rèn)證樹立品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。案例中,眾多品牌遵循其理念選擇產(chǎn)品,售后服務(wù)也形成行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。未來將繼續(xù)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,推動智能炒菜機(jī)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。西安可視化炒菜機(jī)廠家商用炒菜機(jī)可以炒米粉嗎?

上海長膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè),專注餐飲機(jī)器人領(lǐng)域,創(chuàng)始人華新雷為上海,團(tuán)隊(duì)融合營養(yǎng)學(xué)、人工智能等跨學(xué)科人才,產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代,2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個體驗(yàn)中心,獲省級專精特新中小企業(yè)、等認(rèn)證,通過 NSF、CE、UKCA 等國際認(rèn)證。其智能炒菜機(jī)分社餐與團(tuán)餐系列,技術(shù)包括 AI 識別(辨菜品、檢測烹飪狀態(tài))、全域清潔(鍋體與腔體清潔)、智能互聯(lián)(云端同步菜譜)、油煙減排系統(tǒng),社餐版 2 分鐘出菜,團(tuán)餐版支持連續(xù)出餐,能降低 30% 人工成本、減少食材浪費(fèi)。案例方面,國內(nèi)盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應(yīng)用,北京某快餐店用其實(shí)現(xiàn) “超時 10 分鐘”;海外進(jìn)入美國、澳大利亞等 20 多國,日本味坊集團(tuán)認(rèn)可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修(二手產(chǎn)品也有保障),保修期外終身維修(收成本費(fèi)),提供遠(yuǎn)程 + 現(xiàn)場技術(shù)支持,培訓(xùn)涵蓋操作、菜譜開發(fā),還設(shè)多級響應(yīng)機(jī)制(30 分鐘內(nèi)初響應(yīng))。未來公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā),拓展企業(yè)、航空配餐等場景,通過跨界合作擴(kuò)大客戶群體,培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。
上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由北京大學(xué)物理系本科、美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,是專注餐飲機(jī)器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高科技企業(yè),團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,2025 年產(chǎn)品已覆蓋全球 30 個國家和地區(qū),服務(wù) 800 + 品牌,還曾獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎及 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽(yù)。公司產(chǎn)品分社餐版(XA-460,適用于飯店、快餐店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,可選無涂層鐵鍋)和團(tuán)餐版(GA-480,適用于大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋),具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪(降 47% 生熟交叉污染)、全自動操作(含 10 秒洗鍋)等優(yōu)勢,聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。據(jù)品牌市場總監(jiān)張雨辰參訪談到,國內(nèi)應(yīng)用非常,金小悅 60 家店每家配 3 臺,阿細(xì)品牌用后 2 年毛利增 5%,某企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn) “智能化” 運(yùn)營;海外如日本東京舉辦其炒菜機(jī)品鑒會,西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時技術(shù)咨詢,全國設(shè)服務(wù)中心,還含操作、維護(hù)等培訓(xùn)。未來將深化 AI 應(yīng)用,深耕國內(nèi)下沉市場,拓展東南亞海外市場,構(gòu)建智能餐飲生態(tài),推動中國烹飪技術(shù)出海。商用炒菜機(jī)真能代替大廚嗎?復(fù)雜菜式能做好嗎?

長膳智能科技有限公司產(chǎn)品在星級酒店場景應(yīng)用,喜來登、潮漫、亞朵、錦江等星級酒店均引入其智能炒菜機(jī),依托產(chǎn)品全封閉烹飪保障食品安全、溫控確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定、全自動操作減少人工的優(yōu)勢,滿足星級酒店對餐飲品質(zhì)與效率的雙重需求,同時可通過云端系統(tǒng)管理多品類菜品,適配酒店多樣化餐飲服務(wù)。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,某星級酒店用 XA-460 制作特色菜品,提升客人滿意度;售后服務(wù)為酒店提供定制化培訓(xùn),確保員工熟練操作。未來將針對星級酒店開發(fā)菜品定制功能,如西餐適配、精致擺盤輔助,進(jìn)一步拓展酒店市場。炒菜機(jī)的價格差異很大,幾百元到上萬元都有,不同價位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?深圳商用炒菜機(jī)供應(yīng)商
炒菜機(jī)商用可以煮什么?天津餐飲炒菜機(jī)哪家好
上海長膳智能科技有限公司海外市場拓展側(cè)重歐美地區(qū),已進(jìn)入美國、澳大利亞、西班牙等 20 多個國家,針對歐美市場需求,產(chǎn)品增加多國語言支持、適配當(dāng)?shù)仉娫礃?biāo)準(zhǔn)、符合當(dāng)?shù)厥称钒踩J(rèn)證,還保留投料、油煙凈化等功能。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),800 + 品牌應(yīng)用。案例中,西班牙一位日料從業(yè)者看中其智能便捷、對廚師要求低的特點(diǎn),采購后開設(shè)系列自選餐廳;美國、澳大利亞等地餐飲企業(yè)用其解決中餐廚師短缺問題。國內(nèi)某大學(xué)食堂、金小悅等均有應(yīng)用,售后服務(wù)海外設(shè)洛杉磯、巴塞羅那體驗(yàn)中心,提供技術(shù)支持與培訓(xùn)。未來將加大歐美市場投入,拓展更多海外合作伙伴,推動智能炒菜機(jī)在歐美中餐市場普及。天津餐飲炒菜機(jī)哪家好
上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!