上海長膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè)，專注餐飲機器人領(lǐng)域，創(chuàng)始人華新雷為上海，團隊融合營養(yǎng)學、人工智能等跨學科人才，產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代，2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個體驗中心，獲省級專精特新中小企業(yè)、等認證，通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證。其智能炒菜機分社餐與團餐系列，技術(shù)包括 AI 識別（辨菜品、檢測烹飪狀態(tài)）、全域清潔（鍋體與腔體清潔）、智能互聯(lián)（云端同步菜譜）、油煙減排系統(tǒng)，社餐版 2 分鐘出菜，團餐版支持連續(xù)出餐，能降低 30% 人工成本、減少食材浪費。案例方面，國內(nèi)盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應(yīng)用，北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”；海外進入美國、澳大利亞等 20 多國，日本味坊集團認可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修（二手產(chǎn)品也有保障），保修期外終身維修（收成本費），提供遠程 + 現(xiàn)場技術(shù)支持，培訓涵蓋操作、菜譜開發(fā)，還設(shè)多級響應(yīng)機制（30 分鐘內(nèi)初響應(yīng)）。未來公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā)，拓展企業(yè)、航空配餐等場景，通過跨界合作擴大客戶群體，培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。炒菜機可以做哪些種類的菜品？武漢餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機廠家

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品注重國際認證與合規(guī)性，已通過 NSF（美國國家衛(wèi)生基金會認證）、ETL（美國電子測試實驗室認證）、CE（歐盟安全合格認證）、UKCA（英國合格評定認證）、RCM（澳新認證）、FCC（美國通信認證）、TELEC（日本通信認證）等多項國際認證，確保產(chǎn)品在安全性、可靠性上符合全球標準，為海外市場拓展奠定基礎(chǔ)。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。國內(nèi)案例有學校食堂、企業(yè)食堂應(yīng)用，海外日本經(jīng)海關(guān)授權(quán)準入，西班牙開設(shè)自選餐廳。售后服務(wù)海外設(shè)體驗中心，提供技術(shù)支持，國內(nèi)有全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。未來將持續(xù)符合更多國家地區(qū)認證要求，拓展全球合規(guī)市場，提升產(chǎn)品國際認可度。武漢大功率炒菜機源頭廠家商用炒菜機用哪些牌子好？目前口碑比較好的炒菜機有哪些？

長膳智能未來側(cè)重 AI 技術(shù)深化應(yīng)用，計劃加強人工智能在炒菜機中的應(yīng)用，提升菜品識別精度（如區(qū)分食材新鮮度、識別特殊食材）、優(yōu)化烹飪方案（根據(jù)食材特性自動調(diào)整火候、翻炒頻率）、強化異常檢測（如設(shè)備故障預(yù)警、食材投放錯誤提醒），同時開發(fā) AI 輔助菜譜創(chuàng)新（根據(jù)食材搭配自動生成新菜譜），進一步提升產(chǎn)品智能化水平。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。現(xiàn)有 AI 識別功能已獲客戶認可，案例中減少人工誤差。售后服務(wù)將增加 AI 系統(tǒng)維護培訓，全國設(shè)服務(wù)中心。未來 AI 深化產(chǎn)品將適配更多場景，推動智能烹飪升級。

上海長膳智能科技有限公司推動行業(yè)標準建設(shè)，提出 “五真炒菜機” 理念 —— 投料?真標準、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全，該理念已成為行業(yè)評判智能炒菜機的重要標準；還主辦多屆智能炒菜機應(yīng)用開發(fā)者大會，邀請全國餐飲品牌探討應(yīng)用與發(fā)展，促進行業(yè)交流與技術(shù)普及。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品技術(shù)如全封閉烹飪、溫控成為行業(yè)，通過國際認證樹立品質(zhì)標準。案例中，眾多品牌遵循其理念選擇產(chǎn)品，售后服務(wù)也形成行業(yè)服務(wù)標準。未來將繼續(xù)參與行業(yè)標準制定，推動智能炒菜機行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。商用炒菜機炒的菜有鍋氣嗎？

長膳智能科技有限公司 2016 年成立，是專注餐飲機器人研發(fā)的高科技企業(yè)，創(chuàng)始人華新雷為新材料研發(fā)科學家，團隊整合軟硬件、AI、云計算技術(shù)，2025 年產(chǎn)品已進入全球 30 國，800 + 品牌應(yīng)用，且獲省級創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級等資質(zhì)。其智能炒菜機分社餐版（XA-460，單次出菜 0.2-3.5kg）和團餐版（GA-480，單次出菜 2-10kg），具備大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋（受熱均勻）、10 秒自動洗鍋等功能，還可定制 AI 識別、全域清潔功能，聯(lián)合大師開發(fā) 1000 多個細分口味菜譜。國內(nèi)應(yīng)用場景廣，快餐（老盛昌）、正餐（峨眉酒家）、新餐飲（便利蜂）、星級酒店（亞朵）均有合作，某大型企業(yè)食堂用后每月省數(shù)萬元人工成本；海外在洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗中心，日本華僑報曾參與其海外推廣活動。售后服務(wù)全國覆蓋，接到維修請求后及時響應(yīng)，提供操作、維護等多形式培訓（現(xiàn)場、在線），保修期外終身維修。未來公司將加大研發(fā)投入（AI 深化、綠色節(jié)能），拓展海外歐美市場，探索輕資產(chǎn)運營（品牌授權(quán)、技術(shù)輸出），構(gòu)建智能餐飲生態(tài)系統(tǒng)，秉持 “用科技復(fù)刻味道” 理念推動行業(yè)轉(zhuǎn)型。做炒菜機有哪幾家公司？長沙防干燒炒菜機源頭廠家

商用炒菜機真的好用嗎？武漢餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機廠家

上海長膳智能科技有限公司以推動中國烹飪技術(shù)出海為使命，其 VP 閆瑞表示 “希望把中國傳統(tǒng)烹飪技術(shù)借由設(shè)備推廣出去，讓海外華人、對中國菜有興趣的外國人了解中國文化、中國味道”，公司通過海外市場拓展（日本、歐美、東南亞）、產(chǎn)品本地化優(yōu)化（語言、電源、認證）、中餐菜譜開發(fā)（2000 + 八大菜系菜譜），助力海外中餐標準化、便捷化，推動中國飲食文化全球傳播。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，西班牙中餐廳、日本品鑒會均推廣中餐文化，售后服務(wù)提供中餐烹飪培訓。未來將開發(fā)更多國際適配的中餐產(chǎn)品，深化文化傳播，讓中國味道走向世界。武漢餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機廠家

上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！