上海長(zhǎng)膳國(guó)內(nèi)市場(chǎng)戰(zhàn)略側(cè)重三四線城市下沉,在鞏固一二線城市市場(chǎng)份額(如上海、北京、廣州等城市連鎖品牌合作)基礎(chǔ)上,針對(duì)三四線城市餐飲企業(yè)特點(diǎn)(成本敏感、對(duì)效率需求高),推出高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品版本與簡(jiǎn)化版解決方案,同時(shí)完善三四線城市服務(wù)網(wǎng)絡(luò)(與當(dāng)?shù)睾献骰锇楣步ǚ?wù)點(diǎn)),降低中小餐飲企業(yè)使用門(mén)檻。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全國(guó) 30 省。案例中,三四線城市學(xué)校食堂、社區(qū)餐廳已開(kāi)始應(yīng)用。售后服務(wù)提供下沉市場(chǎng)定制化培訓(xùn),未來(lái)將加大三四線城市推廣力度,擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)覆蓋。商用炒菜機(jī)炒的菜有鍋氣嗎?河南智慧食堂炒菜機(jī)推薦

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),提出 “五真炒菜機(jī)” 理念 —— 投料?真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動(dòng)?真智能、箱式烹飪?真安全,該理念已成為行業(yè)評(píng)判智能炒菜機(jī)的重要標(biāo)準(zhǔn);還主辦多屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開(kāi)發(fā)者大會(huì),邀請(qǐng)全國(guó)餐飲品牌探討應(yīng)用與發(fā)展,促進(jìn)行業(yè)交流與技術(shù)普及。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品技術(shù)如全封閉烹飪、溫控成為行業(yè),通過(guò)國(guó)際認(rèn)證樹(shù)立品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。案例中,眾多品牌遵循其理念選擇產(chǎn)品,售后服務(wù)也形成行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。未來(lái)將繼續(xù)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,推動(dòng)智能炒菜機(jī)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。貴州多功能料理鍋炒菜機(jī)源頭廠家炒菜機(jī)的火候控制怎么樣?能不能像大廚一樣炒出有鍋氣的菜?

長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年成立,專(zhuān)注將數(shù)字技術(shù)融入傳統(tǒng)餐飲,創(chuàng)始人華新雷博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)(含新材料、物理學(xué)人才)研發(fā)智能炒菜機(jī),2018-2020 年完成技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型(首年銷(xiāo)量 200 臺(tái)),2024 年主辦智能炒菜機(jī)應(yīng)用開(kāi)發(fā)者大會(huì),2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全國(guó) 30 個(gè)省市區(qū)及全球 30 國(guó)。其產(chǎn)品聚焦社餐(XA-460,適用于社區(qū)食堂,配自動(dòng)勾芡模塊)和團(tuán)餐(GA-480,適用于學(xué)校醫(yī)院,工業(yè)級(jí)電機(jī))場(chǎng)景,擁有溫控、24 小時(shí)連續(xù)工作能力,聯(lián)合開(kāi)發(fā)涵蓋八大菜系的 2000 + 菜譜,能保留菜品 “鍋氣” 與營(yíng)養(yǎng)。國(guó)內(nèi) 3000 + 門(mén)店應(yīng)用,如隆聚海鮮等正餐品牌、護(hù)國(guó)寺小吃等快餐品牌,某機(jī)關(guān)食堂用其提升標(biāo)準(zhǔn)化水平、降低培訓(xùn)成本;海外洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗(yàn)中心,西班牙中餐店憑其無(wú)需專(zhuān)業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務(wù)可通過(guò)官方 APP 或機(jī)身二維碼報(bào)修,全國(guó)設(shè)服務(wù)中心(如上海、北京、廣州),培訓(xùn)有個(gè)性化方案(先評(píng)估需求再實(shí)施,后跟蹤服務(wù)),還進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量。未來(lái)公司將深耕國(guó)內(nèi)一二線市場(chǎng)并下沉三四線,重點(diǎn)拓展東南亞海外市場(chǎng),構(gòu)建含設(shè)備商、食材商的產(chǎn)業(yè)生態(tài),通過(guò)數(shù)據(jù)服務(wù)為客戶提供運(yùn)營(yíng)建議。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由北京大學(xué)物理系本科、美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,是專(zhuān)注餐飲機(jī)器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的高科技企業(yè),團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,2025 年產(chǎn)品已覆蓋全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),服務(wù) 800 + 品牌,還曾獲 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)及 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽(yù)。公司產(chǎn)品分社餐版(XA-460,適用于飯店、快餐店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,可選無(wú)涂層鐵鍋)和團(tuán)餐版(GA-480,適用于大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋),具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪(降 47% 生熟交叉污染)、全自動(dòng)操作(含 10 秒洗鍋)等優(yōu)勢(shì),聯(lián)合烹飪大師開(kāi)發(fā) 2000 + 菜譜。據(jù)品牌市場(chǎng)總監(jiān)張雨辰參訪談到,國(guó)內(nèi)應(yīng)用非常,金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái),阿細(xì)品牌用后 2 年毛利增 5%,某企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn) “智能化” 運(yùn)營(yíng);海外如日本東京舉辦其炒菜機(jī)品鑒會(huì),西班牙餐飲人用其開(kāi)自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢(xún),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心,還含操作、維護(hù)等培訓(xùn)。未來(lái)將深化 AI 應(yīng)用,深耕國(guó)內(nèi)下沉市場(chǎng),拓展東南亞海外市場(chǎng),構(gòu)建智能餐飲生態(tài),推動(dòng)中國(guó)烹飪技術(shù)出海。炒菜機(jī)可以做哪些種類(lèi)的菜品?

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司商業(yè)模式多元,以產(chǎn)品銷(xiāo)售為基礎(chǔ)(直接銷(xiāo)售 + 渠道合作擴(kuò)大覆蓋),疊加服務(wù)增值(技術(shù)支持、培訓(xùn)服務(wù)、數(shù)據(jù)分析優(yōu)化),構(gòu)建生態(tài)構(gòu)建模式(開(kāi)放平臺(tái)與開(kāi)發(fā)者社區(qū),聯(lián)合太太樂(lè)、卡夫亨氏等上下游企業(yè)),還通過(guò)海外拓展模式(與海外合作伙伴合作)實(shí)現(xiàn)多維度盈利。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。案例中,國(guó)內(nèi)連鎖品牌采購(gòu)產(chǎn)品同時(shí)享受培訓(xùn)服務(wù),海外合作伙伴參與生態(tài)建設(shè)。售后服務(wù)是增值服務(wù)重要部分,提供 1 年保修。未來(lái)將深化商業(yè)模式創(chuàng)新,如數(shù)據(jù)服務(wù)收費(fèi)、生態(tài)合作分成,提升盈利多樣性。不同價(jià)位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?宜昌餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機(jī)哪家好
商用炒菜機(jī)可以炒米粉嗎?河南智慧食堂炒菜機(jī)推薦
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感,該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,讓菜品受熱均勻,避免局部過(guò)熟或未熟,同時(shí)讓調(diào)料與食材充分融合,提升菜品口感與入味度,媒體評(píng)價(jià)其顛勺速度可媲美專(zhuān)業(yè)大廚。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均配備該功能,結(jié)合溫控技術(shù),確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中,國(guó)內(nèi)學(xué)校食堂用其提升菜品口感,學(xué)生滿意度提高;海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率,根據(jù)不同菜品定制翻炒方案,進(jìn)一步提升口感。河南智慧食堂炒菜機(jī)推薦
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!