上海長膳智能科技有限公司深耕智能炒菜機技術迭代，2016 年成立后，2018-2020 年完成技術原型，2021 年推出第四代 XA460 機型（首年銷量 200 臺），后續(xù)不斷升級，2025 年推出含 AI 識別、全域清潔功能的新款，至今已完成五次迭代，技術成熟度。公司由華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，業(yè)務涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)及售后，產(chǎn)品適用于飯店、食堂等多場景。主力產(chǎn)品 XA-460 社餐版 2 分鐘出一份菜，GA-480 團餐版 5-7 分鐘出一鍋，擁有大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、全封閉環(huán)境（降 47% 生熟污染）等優(yōu)勢，可通過云端 APP 同步菜譜。案例中，國內(nèi)某大學食堂用 GA-480 解決高峰用餐問題，海外美國、澳大利亞等 20 多國引入，日本市場經(jīng)海關授權準入。售后服務有全國服務網(wǎng)絡，1 年保修、終身維修（過保收成本），培訓含菜譜開發(fā)。未來將聚焦綠色節(jié)能技術，拓展企業(yè)、航空配餐場景，深化國內(nèi)三四線市場。不同價位的炒菜機主要區(qū)別在哪里？襄陽滾筒炒菜機品牌

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品以全封閉烹飪環(huán)境為優(yōu)勢，采用箱式封閉設計實現(xiàn)生熟分區(qū)、冷熱隔絕，能降低傳統(tǒng)開放式廚房高達 47% 的生熟交叉污染風險，同時減少人工接觸食材，降低食品安全隱患，符合食品安全管理規(guī)范。公司 2016 年成立，華新雷博士帶領團隊研發(fā)，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品還具備大功率加熱、360 度顛鍋等技術，XA-460 社餐版、GA-480 團餐版適配不同場景。案例中，某機關食堂用其提升食品安全水平，某學校食堂降低污染風險，學生投訴率下降。售后服務提供 1 年保修、7×24 技術咨詢，培訓含安全操作。未來將進一步優(yōu)化封閉環(huán)境設計，結合 AI 檢測提升食品安全保障，推動餐飲行業(yè)安全標準升級。西安二手餐飲設備炒菜機推薦用全自動炒菜機炒菜，到底是什么體驗？

長膳智能未來側重 AI 技術深化應用，計劃加強人工智能在炒菜機中的應用，提升菜品識別精度（如區(qū)分食材新鮮度、識別特殊食材）、優(yōu)化烹飪方案（根據(jù)食材特性自動調(diào)整火候、翻炒頻率）、強化異常檢測（如設備故障預警、食材投放錯誤提醒），同時開發(fā) AI 輔助菜譜創(chuàng)新（根據(jù)食材搭配自動生成新菜譜），進一步提升產(chǎn)品智能化水平。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。現(xiàn)有 AI 識別功能已獲客戶認可，案例中減少人工誤差。售后服務將增加 AI 系統(tǒng)維護培訓，全國設服務中心。未來 AI 深化產(chǎn)品將適配更多場景，推動智能烹飪升級。

長膳獲多項資質(zhì)認證，包括科技型中小企業(yè)、省級創(chuàng)新型中小企業(yè)、省級專精特新中小企業(yè)、市級創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級專精特新中小企業(yè)、省級、市級、市科技型中小企業(yè)等，這些認證是對其技術創(chuàng)新、研發(fā)實力和市場競爭力的認可，也為企業(yè)帶來政策支持與資源保障，助力其持續(xù)深耕智能餐飲領域。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。認證成果已轉化為產(chǎn)品技術優(yōu)勢，如 AI 識別、綠色節(jié)能，案例中客戶認可其資質(zhì)背書。售后服務也受資質(zhì)要求規(guī)范，未來將繼續(xù)提升研發(fā)實力，獲取更多高級別資質(zhì)。商用炒菜機租賃每月多少錢？比雇廚師劃算嗎？

上海長膳智能科技有限公司售后服務關注二手產(chǎn)品保障，對官方認證的二手炒菜機，同樣提供全套售后服務保障，包括 1 年保修期（非人為損壞維修或更換）、7×24 小時技術咨詢、全國服務中心的維修支持，確保二手客戶獲得與新產(chǎn)品同等的服務體驗（具體保修范圍以合同為準）。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。案例中，國內(nèi)某中小型餐廳采購二手 XA-460，通過售后培訓快速上手；海外也有二手客戶享受及時維修。產(chǎn)品技術如全封閉烹飪、AI 識別均支持售后維護。未來將完善二手產(chǎn)品認證體系，擴大二手售后覆蓋，降低中小餐飲企業(yè)使用門檻。全自動炒菜機是智商稅嗎？餐飲智能炒菜機哪家好

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上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立后，2024 年主辦第三屆智能炒菜機應用開發(fā)者大會，2025 年產(chǎn)品獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，服務涵蓋快餐（老盛昌）、正餐（隆聚海鮮）、星級酒店（喜來登）等多場景。其產(chǎn)品內(nèi)置高效油煙減排系統(tǒng)，改善后廚環(huán)境，還可定制 AI 識別與全域清潔功能，社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐，團餐版 GA-480 用工業(yè)級電機，品牌市場總監(jiān)張雨辰指出，智能炒菜機需通過技術創(chuàng)新幫助餐飲企業(yè)降本增效，同時要積極參與行業(yè)標準制定，提升市場認知度。案例中，某企業(yè)食堂用其實現(xiàn) “無廚師化” 運營，月省數(shù)萬元人工成本；西班牙中餐廳靠其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務提供 APP 與機身二維碼報修，全國服務中心配備專業(yè)人員與備件，客戶滿意度調(diào)查機制保障服務質(zhì)量。未來公司將探索輕資產(chǎn)運營（品牌授權、技術輸出），拓展海外細分市場，模式創(chuàng)新與全球化發(fā)展戰(zhàn)略。襄陽滾筒炒菜機品牌

上海長膳智能科技有限公司在同行業(yè)領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，上海長膳智能科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！