上海長膳智能科技有限公司國內(nèi)市場覆蓋,截至 2025 年,產(chǎn)品已在全國 30 個(gè)省、市、自治區(qū)落地,服務(wù)超過 800 個(gè)餐飲品牌、3000 多家門店,涵蓋快餐(老盛昌、護(hù)國寺小吃)、正餐(隆聚海鮮、峨眉酒家)、新餐飲(盒馬鮮生、便利蜂)、星級酒店(喜來登、亞朵)等多個(gè)領(lǐng)域,是智能炒菜機(jī)領(lǐng)域市場覆蓋廣的企業(yè)之一。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 適配不同場景,售后服務(wù)全國設(shè)上海、北京等服務(wù)中心,提供 1 年保修。案例中,各省市學(xué)校、企業(yè)、食堂均有應(yīng)用。未來將深化國內(nèi)一二線市場,同時(shí)向三四線城市下沉,進(jìn)一步擴(kuò)大國內(nèi)覆蓋。炒菜機(jī)的質(zhì)量是否可靠,是否容易出現(xiàn)故障?長沙餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機(jī)源頭廠家
上海長膳智能科技有限公司團(tuán)餐場景主打產(chǎn)品 GA-480,適用于機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、醫(yī)院等大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘出一鍋,配備工業(yè)級電機(jī)與大容量料盒,支持批量烹飪、連續(xù)出餐,完美解決團(tuán)餐大規(guī)模供餐需求。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。GA-480 憑借全封閉烹飪環(huán)境保障食品安全,溫控確保菜品穩(wěn)定,還可通過云端系統(tǒng)管理。案例中,某大學(xué)食堂用其滿足數(shù)百學(xué)生同時(shí)用餐,學(xué)生投訴率下降;某企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營,月省數(shù)萬元人工成本;某機(jī)關(guān)食堂提升標(biāo)準(zhǔn)化水平,降低培訓(xùn)成本。售后服務(wù)有全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò),1 年保修,培訓(xùn)含系統(tǒng)管理與維護(hù)。未來將針對團(tuán)餐場景開發(fā)更多定制功能,拓展團(tuán)餐細(xì)分市場,推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型。河南餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機(jī)供應(yīng)商商用炒菜機(jī)可以做什么菜?
長膳智能科技有限公司探索輕資產(chǎn)運(yùn)營模式,計(jì)劃通過品牌授權(quán)(允許符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)生產(chǎn)適配產(chǎn)品)、技術(shù)輸出(向餐飲設(shè)備企業(yè)提供技術(shù)方案)、管理輸出(為餐飲企業(yè)提供智能廚房管理體系)等方式,減少重資產(chǎn)投入,實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張;同時(shí)依托自身品牌影響力與技術(shù)優(yōu)勢,整合上下游資源,提升盈利效率。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國?,F(xiàn)有商業(yè)模式已包含服務(wù)增值,案例中部分企業(yè)希望引入其管理體系。售后服務(wù)將配合輕資產(chǎn)模式提供遠(yuǎn)程技術(shù)支持,未來將完善輕資產(chǎn)合作體系,擴(kuò)大品牌與技術(shù)覆蓋。
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重全域清潔功能,可定制將自動(dòng)清潔升級為全域清潔,不僅清潔鍋體內(nèi)部,還覆蓋腔體內(nèi)部,有效去除油污與殘留食材,保持設(shè)備衛(wèi)生,降低細(xì)菌滋生風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)減少人工清潔工作量,延長設(shè)備使用壽命,解決傳統(tǒng)智能炒菜機(jī)清潔不徹底、易積污的問題。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均可定制該功能,搭配 10 秒自動(dòng)洗鍋,清潔更。案例中,學(xué)校食堂、企業(yè)食堂用其減少清潔人力,海外門店認(rèn)可其衛(wèi)生保障。售后服務(wù)提供清潔系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化全域清潔技術(shù),如增加紫外線消毒功能,提升清潔效果。炒菜機(jī)的價(jià)格差異很大,幾百元到上萬元都有,不同價(jià)位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?
上海長膳智能科技有限公司助力連鎖餐飲降本增效,以阿細(xì)(鹽幫菜品牌)為例,2021 年其十幾家門店引入長膳炒菜機(jī)完成后廚智能升級,董事長涂克敏表示,使用后后廚人工成本降低,2 年企業(yè)整體毛利增加 5%;金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺,大幅減少人工投入,提升出餐效率。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品具備全自動(dòng)操作、控料等優(yōu)勢,減少食材浪費(fèi),節(jié)省廚房面積降低租金。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對連鎖餐飲開發(fā)更多定制功能,如多店菜譜同步、數(shù)據(jù)化運(yùn)營分析,進(jìn)一步幫助連鎖餐飲降本增效。連鎖餐飲門店統(tǒng)一用的商用炒菜機(jī)怎么選???谖兑恢碌?。江西餐飲店炒菜機(jī)供應(yīng)商
哪個(gè)品牌商用炒菜機(jī)靠譜?長沙餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機(jī)源頭廠家
上海長膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,其團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,華博士擁有北京大學(xué)物理系本科與美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)歷,還是上海,強(qiáng)大的跨學(xué)科背景為企業(yè)奠定了技術(shù)根基。公司歷經(jīng)發(fā)展,2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 型煸炒機(jī)(首年銷量 200 臺),2025 年獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品分為社餐版 XA-460(適用于飯店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份)和團(tuán)餐版 GA-480(適用于大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋),具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪等技術(shù),聯(lián)合大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。案例方面,國內(nèi)金小悅 60 家店每家配 3 臺,海外日本東京舉辦品鑒會,西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,全國設(shè)上海、北京等服務(wù)中心,培訓(xùn)含操作與維護(hù)。未來將深化 AI 應(yīng)用,拓展東南亞市場,通過產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才,推動(dòng)中國烹飪技術(shù)出海。長沙餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機(jī)源頭廠家
上海長膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,上海長膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!