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餐飲場(chǎng)景不同清潔難統(tǒng)一？圣尚商用洗碗機(jī)四大維度適配全需求
無論是火鍋店的油污碗筷，還是學(xué)校食堂的海量餐盤，亦或是酒店的精致餐具，不同餐飲場(chǎng)景的清潔需求差異明顯，普通設(shè)備常因 “一刀切” 設(shè)計(jì)難以滿足。廣州圣尚智能裝備有限公司作為專注商用洗碗機(jī)領(lǐng)域與時(shí)俱進(jìn)的技術(shù)企業(yè)，以 “圣尚” 為關(guān)鍵品牌，推出的圣尚智能商用洗碗機(jī)，從基礎(chǔ)屬性、關(guān)鍵功能、安裝方式、適用場(chǎng)景四大維度打造 “定制化清潔方案”，讓不同規(guī)模餐飲場(chǎng)所都能找到適配的清潔設(shè)備。
圖一
基礎(chǔ)屬性：貼合餐飲 “實(shí)際需求”
圣尚智能商用洗碗機(jī)的基礎(chǔ)屬性，圍繞餐飲行業(yè) “實(shí)用、經(jīng)濟(jì)” 需求設(shè)計(jì)。在處理能力上，其產(chǎn)品線細(xì)分明確 —— 揭蓋式機(jī)型單次清洗量適配小型餐飲周轉(zhuǎn)節(jié)奏，長龍式機(jī)型每小時(shí)可處理大量餐具，匹配大型場(chǎng)所高峰需求。能效方面，全系采用循環(huán)水設(shè)計(jì)與精細(xì)水位控制，減少水資源浪費(fèi)；高效熱回收技術(shù)讓高溫漂洗水回流利用，降低能源消耗，幫餐飲場(chǎng)所控制運(yùn)營成本。此外，圣尚智能提供從方案設(shè)計(jì)、設(shè)備選型到安裝維護(hù)的全流程服務(wù)，結(jié)合完整產(chǎn)業(yè)鏈體系，確保每臺(tái)圣尚智能商用洗碗機(jī)都能貼合客戶實(shí)際使用需求。
圖二
關(guān)鍵功能：適配場(chǎng)景 “差異化清潔”
針對(duì)不同場(chǎng)景的清潔痛點(diǎn)，圣尚智能商用洗碗機(jī)的關(guān)鍵功能差異化設(shè)計(jì)。小型餐飲如火鍋店，餐具油污重，揭蓋式機(jī)型的上下對(duì)沖噴射系統(tǒng)與三擋清洗模式，可針對(duì)性去除油污，且自動(dòng)停機(jī)、完成提示功能適配靈活周轉(zhuǎn)需求。中大型場(chǎng)所如醫(yī)院食堂，對(duì)消毒要求高，平放式機(jī)型的 80-90℃高溫漂洗與熱風(fēng)烘干系統(tǒng)，能實(shí)現(xiàn) “清洗 - 消毒 - 烘干” 一體化，無需二次處理。大型餐飲連鎖如中央廚房，清洗量大，長龍式機(jī)型的平鋪式履帶傳送系統(tǒng)，讓餐具無需分類裝筐即可直接清洗，變速可調(diào)設(shè)計(jì)適配不同時(shí)段的清洗節(jié)奏，提升整體效率。
圖三
安裝方式：降低場(chǎng)地 “改造成本”
考慮到餐飲場(chǎng)所廚房布局固定，圣尚智能商用洗碗機(jī)的安裝方式注重 “低改造、高適配”。揭蓋式機(jī)型體積小巧，無需改動(dòng)水電布局，只需放置在臺(tái)面或角落即可使用，特別適合已裝修完成的小型餐飲。平放式機(jī)型設(shè)計(jì)簡潔，可根據(jù)現(xiàn)有空間調(diào)整擺放位置，無需拆除原有設(shè)施，學(xué)校食堂、酒店廚房等中大型場(chǎng)地均可輕松安裝。長龍式機(jī)型雖為大型設(shè)備，但支持定制化布局規(guī)劃，其履帶傳送系統(tǒng)可結(jié)合場(chǎng)地長度調(diào)整，避免因設(shè)備安裝導(dǎo)致的廚房動(dòng)線混亂。
圖四
適用場(chǎng)景：覆蓋全餐飲 “大小規(guī)?！?/strong>
圣尚智能商用洗碗機(jī)的適用場(chǎng)景覆蓋餐飲行業(yè)各類業(yè)態(tài)。小型餐飲如西餐廳、，選擇揭蓋式機(jī)型，既能滿足日常餐具清洗需求，又不占用過多空間；中大型場(chǎng)所如**機(jī)關(guān)食堂、星級(jí)酒店，平放式機(jī)型的高效處理與安全消毒功能，契合批量餐具清潔與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；大型餐飲連鎖、清潔消毒公司等，長龍式機(jī)型的連續(xù)清洗與低人工依賴特性，能應(yīng)對(duì)高頻次、大體量清洗需求，減少用工成本。
圖五
以 “誠信、創(chuàng)新、專注、共贏” 為價(jià)值觀，圣尚智能始終以客戶需求為導(dǎo)向。未來，圣尚智能將繼續(xù)以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)，讓圣尚智能商用洗碗機(jī)為更多餐飲場(chǎng)所提供適配的清潔解決方案，助力餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn) “高效、環(huán)保、低成本” 運(yùn)營。關(guān)注廣州圣尚智能裝備有限公司，獲取專屬于您的餐具清潔方案，讓商用洗碗機(jī)成為后廚提質(zhì)增效的 “好幫手”，為餐飲經(jīng)營注入更多活力。如果對(duì)商用洗碗機(jī)感興趣的或者有需求的老板們，歡迎大家訪問我們的圣尚商用洗碗機(jī)的官網(wǎng)。
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