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農(nóng)產(chǎn)品溯源體系建設(shè)，民德 MP8600 讓 “菜籃子” 更透
隨著消費者對食品安全關(guān)注度持續(xù)提升，**農(nóng)產(chǎn)品溯源體系**已成為保障“菜籃子”安全的重要環(huán)節(jié)。從田間種植到餐桌消費，每一個流通節(jié)點的信息記錄都直接影響食品安全可控性，而條碼掃描技術(shù)則是串聯(lián)這些信息的關(guān)鍵“紐帶”。民德MP8600條碼掃描槍憑借在高濕、粉塵、移動場景下的穩(wěn)定表現(xiàn)，精細解決農(nóng)產(chǎn)品溯源各環(huán)節(jié)的掃碼痛點，成為打通“田間到餐桌”溯源鏈路的重要工具，讓消費者能清晰查詢每份食材的“前世今生”。
在蔬菜種植基地的溫室大棚里，清晨的露水還附著在黃瓜藤蔓上，農(nóng)戶王大姐就手持民德MP8600，逐箱掃描剛采摘的黃瓜。每箱黃瓜的包裝上都貼著專屬二維碼，掃描后設(shè)備屏幕立即顯示種植時間、3次有機肥施用記錄、2次綠色病蟲害防治操作等信息?！耙郧笆詹艘謱懪_賬，一批菜記錯種植時間就會影響后續(xù)溯源，遇到抽檢更是手忙腳亂。現(xiàn)在掃一下就行，信息自動同步到基地溯源系統(tǒng)，想查哪批菜的情況，在系統(tǒng)里輸入編號就能調(diào)出來，省心多了?！蓖醮蠼氵厭呙柽呎f。據(jù)該蔬菜基地負責(zé)人介紹，引入民德MP8600前，人工記錄導(dǎo)致溯源信息準(zhǔn)確率只80%，曾因批次信息混淆延誤過抽檢處理；使用后準(zhǔn)確率提升至100%，去年一批次黃瓜抽檢發(fā)現(xiàn)施肥記錄異常，通過掃描記錄1小時內(nèi)就定位到具體種植大棚，及時攔截避免了近10萬元的損失。
凌晨3點的水產(chǎn)批發(fā)市場，冷鏈車剛卸下新鮮海蝦，商戶李哥就用民德MP8600對準(zhǔn)蝦箱上的條碼?！斑@箱蝦來自山東威海的養(yǎng)殖場，昨天下午2點打撈，經(jīng)過2次水質(zhì)檢測，還有檢疫合格證明，一掃全清楚。以前客戶買蝦總問‘有沒有檢疫’‘新鮮不新鮮’，我們拿不出具體記錄，客戶不放心，生意也難做?，F(xiàn)在客戶看了掃描記錄，不用多問就下單，更近成交量比以前提高了30%?！崩罡缧χf。市場監(jiān)管人員也會攜帶MP8600抽查，只需掃描商戶的交易記錄條碼，就能回溯水產(chǎn)的來源、檢口罩時期況，甚至能查到運輸車輛的溫控數(shù)據(jù)?！耙郧氨O(jiān)管靠人工核對紙質(zhì)臺賬，一天更多查20家商戶，還容易漏查。現(xiàn)在用掃描槍，1小時能查30家，發(fā)現(xiàn)問題能直接通過系統(tǒng)追溯到養(yǎng)殖場，去年市場不合格水產(chǎn)品檢出率從8%降到了2%?！笔袌霰O(jiān)管科張科長表示。
生鮮電商的分揀倉庫里，分揀員小張正用民德MP8600掃描蘋果包裝上的條碼，屏幕瞬間彈出蘋果的產(chǎn)地——陜西洛川、采摘時間10月8日、運輸全程溫控12℃、農(nóng)殘檢測合格等信息?！叭绻麙呙钑r發(fā)現(xiàn)某批蘋果的運輸溫度超過15℃，系統(tǒng)會自動標(biāo)紅提醒，我們會立即挑出來封存，不讓它流入市場。以前沒有掃描槍，全靠人工對著單子核對，一天更多核對2000件，還總擔(dān)心漏看溫度數(shù)據(jù)?，F(xiàn)在用MP8600，一天能核對5000多件，有問題的一眼就能發(fā)現(xiàn)，效率提了一倍多?！毙堈f。某頭部生鮮電商數(shù)據(jù)顯示，引入民德MP8600后，因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致的退貨率從15%下降到9%，客戶好評率從70%提升至95%，復(fù)購率也隨之提高了18%。
超市生鮮區(qū)的豬肉柜臺前，市民張阿姨正用手機掃描包裝上的溯源碼，屏幕上立即顯示出這頭豬的養(yǎng)殖基地——河北唐山某養(yǎng)殖場、檢疫證明編號、屠宰時間10月12日、冷鏈運輸時長8小時等信息?！耙郧百I肉只看顏色新不新鮮，現(xiàn)在能看到這么詳細的溯源信息，知道這肉是合格的，給孫子做輔食也放心?！睆埌⒁陶f。而這些信息能順利呈現(xiàn)，離不開超市生鮮區(qū)員工每天的前期錄入?！拔覀冊缟仙县洉r，要先用民德MP8600掃描每份農(nóng)產(chǎn)品的條碼，把溯源信息同步到超市系統(tǒng)，消費者才能用手機查到。生鮮區(qū)難免有水珠、血水沾在包裝上，以前的掃描槍掃半天掃不出來，現(xiàn)在用MP8600，哪怕包裝有點濕，也能一次掃成功，上貨效率比以前提高了40%，早上能提前1小時完成上貨?！背猩r區(qū)組長劉姐介紹。
農(nóng)產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)的溯源同樣關(guān)鍵。冷鏈車司機陳師傅在裝貨時，會用民德MP8600掃描每箱蔬菜的條碼和自己的車輛編號，系統(tǒng)自動記錄裝貨時間、貨品種類、初始溫度；卸貨時再掃描一次，記錄卸貨時間和運輸全程的溫度曲線?！耙郧斑@些信息要手寫在單據(jù)上，有時候單子丟了，運輸情況就查不清?，F(xiàn)在掃描后數(shù)據(jù)實時上傳到公司的溯源平臺，公司能隨時查看運輸溫度，一旦溫度超標(biāo)會立即提醒。去年冬天有次運輸白菜，溫控設(shè)備出了點問題，平臺通過掃描記錄發(fā)現(xiàn)溫度降到了0℃以下，馬上聯(lián)系我處理，避免了一車白菜凍壞，減少了2萬元損失。”陳師傅說。
從田間采摘到冷鏈運輸，從批發(fā)市場到超市貨架，民德MP8600條碼掃描槍以穩(wěn)定的性能打通了農(nóng)產(chǎn)品溯源的“更終一公里”。無論是大棚里的露水、市場里的水漬，還是倉庫中的忙碌分揀，它都能精細識別條碼，確保溯源信息真實、準(zhǔn)確、可查，既為農(nóng)戶、商戶、企業(yè)降低了管理成本，也讓消費者買得放心、吃得安心，成為農(nóng)產(chǎn)品溯源體系中不可或缺的“安全衛(wèi)士”。
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