速凍機(jī)的低噪音設(shè)計改善車間工作環(huán)境,設(shè)備采用靜音壓縮機(jī)與減震腳墊,運(yùn)行噪音低于 60 分貝,相比傳統(tǒng)速凍機(jī) 80 分貝以上的噪音,大幅減少操作人員的聽覺疲勞。風(fēng)機(jī)采用低噪音電機(jī),搭配消音風(fēng)道設(shè)計,進(jìn)一步降低氣流噪音;箱體采用隔音材料填充,減少設(shè)備內(nèi)部噪音向外傳播。在食品加工車間,低噪音設(shè)計能提升工作人員的舒適度與工作效率,同時避免噪音對周邊居民的影響,尤其適合位于市區(qū)的中小型食品廠、餐飲后廚等對噪音敏感的場景。小型液氮隧道式速凍機(jī)雖體積小巧,但融合了低溫快速冷凍技術(shù),滿足中小規(guī)模冷凍需求。湖南液體速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

果蔬速凍機(jī)專為草莓、藍(lán)莓、菠菜、西蘭花等新鮮果蔬設(shè)計,通過 - 30℃~-40℃的快速凍結(jié)技術(shù),10-25 分鐘內(nèi)完成果蔬鎖鮮,避免維生素 C、花青素等營養(yǎng)成分流失。設(shè)備采用柔性傳送帶設(shè)計,可根據(jù)果蔬嬌嫩特性調(diào)整輸送速度,如草莓等軟質(zhì)果蔬設(shè)定慢速輸送(0.5m/min),防止擠壓破損;西蘭花等硬質(zhì)果蔬設(shè)定快速輸送(1m/min),提升效率。內(nèi)膽加裝防粘涂層,避免果蔬凍結(jié)后粘連在托盤上;配備的新風(fēng)過濾系統(tǒng)能減少空氣中的雜質(zhì)附著,確保果蔬凍后色澤鮮亮,如速凍后的菠菜仍保持翠綠,草莓保留原有果香。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于果蔬加工廠、果汁企業(yè),助力生產(chǎn)速凍果蔬、果蔬沙拉等產(chǎn)品,延長銷售周期。江蘇隧道速凍機(jī)銷售電話速凍機(jī)的冷凍過程處于低溫環(huán)境,能有效抑制細(xì)菌的生長,確保食品的安全衛(wèi)生。

速凍機(jī)的包裝兼容性適配不同食品包裝類型,設(shè)備可處理袋裝、盒裝、托盤裝、真空包裝等多種包裝形式的食品,傳送帶高度與間距可根據(jù)包裝尺寸調(diào)整,如袋裝水餃設(shè)定傳送帶間距 8cm,盒裝預(yù)制菜設(shè)定間距 15cm。針對真空包裝食品,設(shè)備采用緩凍技術(shù),避免包裝因內(nèi)外壓差過大導(dǎo)致破裂;針對盒裝食品,配備的導(dǎo)向裝置可確保包裝盒整齊排列,避免傳送過程中傾倒。包裝兼容性設(shè)計讓速凍機(jī)無需頻繁調(diào)整即可處理多種產(chǎn)品,適合多品種、小批量的食品加工企業(yè),提升設(shè)備利用率與生產(chǎn)靈活性。
速凍機(jī)的應(yīng)急停機(jī)保護(hù)功能應(yīng)對突發(fā)情況,設(shè)備配備急停按鈕,當(dāng)出現(xiàn)食品堵塞、人員誤操作等緊急情況時,按下急停按鈕,設(shè)備立即停止運(yùn)行,同時切斷制冷系統(tǒng)與傳送帶電源,避免事故擴(kuò)大。應(yīng)急停機(jī)后,設(shè)備會自動記錄當(dāng)前凍結(jié)數(shù)據(jù),恢復(fù)供電后可選擇繼續(xù)凍結(jié)或重新開始,減少食品浪費(fèi)。例如某面點(diǎn)廠的速凍機(jī)出現(xiàn)水餃堵塞傳送帶,操作人員按下急停按鈕,設(shè)備立即停機(jī),清理堵塞后繼續(xù)凍結(jié),避免水餃長時間停留導(dǎo)致解凍變質(zhì),同時保障操作人員安全。大型液氮隧道式速凍機(jī)專為大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計,集成先進(jìn)技術(shù)與精密溫控系統(tǒng),可對大量產(chǎn)品進(jìn)行快速冷凍。

速凍機(jī)的高海拔適配性解決高海拔地區(qū)制冷效率低的問題,高海拔地區(qū)氣壓低、空氣稀薄,傳統(tǒng)速凍機(jī)的冷凝器散熱效率會下降 30% 以上,導(dǎo)致制冷量不足。該設(shè)備通過優(yōu)化壓縮機(jī)排氣壓力、加大風(fēng)機(jī)功率、增加冷凝器面積,可在海拔 3000 米以上地區(qū)正常運(yùn)行,-35℃的設(shè)定溫度可穩(wěn)定維持,凍結(jié)時間與平原地區(qū)基本一致。例如在西藏、青海等高海拔地區(qū)的食品加工廠,高海拔適配型速凍機(jī)可滿足肉類、奶制品的速凍需求,打破地域環(huán)境對食品加工的限制,助力當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展螺旋速凍機(jī)采用獨(dú)特的螺旋輸送方式,占地面積小卻能實(shí)現(xiàn)大凍結(jié)量,在食品速凍行業(yè)應(yīng)用廣。浙江水產(chǎn)速凍機(jī)品牌
部分速凍機(jī)還可根據(jù)需求選配 CIP 自清潔系統(tǒng),能夠自動清潔網(wǎng)帶、框架和庫板,減少人工清潔成本和工作量。湖南液體速凍機(jī)生產(chǎn)廠家
肉類商用速凍機(jī)針對豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等畜禽肉類設(shè)計,解決傳統(tǒng)慢凍導(dǎo)致的血水流失、口感發(fā)柴問題。設(shè)備支持 - 40℃深度速凍,能在 20-40 分鐘內(nèi)將肉類中心溫度降至 - 18℃以下,快速鎖住肉類水分與肌紅蛋白,解凍后肉質(zhì)依舊鮮嫩多汁。機(jī)身配備可拆卸式肉鉤架與托盤,適配整扇肉、分割肉、肉丸等不同形態(tài)的肉類加工;智能溫控系統(tǒng)可根據(jù)肉類品種調(diào)整凍結(jié)時間,如牛肉設(shè)定 35 分鐘、雞肉設(shè)定 25 分鐘,避免過度凍結(jié)導(dǎo)致能源浪費(fèi)。在大型屠宰場、肉類加工廠中,該設(shè)備能提升肉類加工效率,降低變質(zhì)風(fēng)險,同時滿足食品監(jiān)管部門對冷鏈加工的溫度要求。湖南液體速凍機(jī)生產(chǎn)廠家