速凍機(jī)的節(jié)能設(shè)計(jì)幫助食品企業(yè)降低運(yùn)行成本,設(shè)備采用變頻壓縮機(jī),可根據(jù)食品凍結(jié)量自動(dòng)調(diào)整制冷功率,如小批量?jī)鼋Y(jié)時(shí)降低功率,大批量?jī)鼋Y(jié)時(shí)提升功率,相比定頻壓縮機(jī)能耗降低 25% 以上。蒸發(fā)器采用高效換熱銅管,換熱效率提升 20%,減少制冷時(shí)間;機(jī)身外殼填充 80mm 厚的聚氨酯保溫層,導(dǎo)熱系數(shù)低于 0.02W/(m?K),有效阻隔冷量流失。部分機(jī)型還配備余熱回收系統(tǒng),將制冷過(guò)程中產(chǎn)生的熱量回收用于車(chē)間供暖或熱水供應(yīng),進(jìn)一步提升能源利用率。以每天運(yùn)行 8 小時(shí)計(jì)算,節(jié)能型速凍機(jī)每年可節(jié)省電費(fèi) 1-3 萬(wàn)元,長(zhǎng)期使用性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)***,符合食品企業(yè)降本增效的需求。速凍機(jī)設(shè)有變頻無(wú)極調(diào)速裝置,產(chǎn)品凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)實(shí)際需要連續(xù)調(diào)節(jié),能夠適應(yīng)多種凍品的加工要求。浙江大型速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

果蔬速凍機(jī)專(zhuān)為草莓、藍(lán)莓、菠菜、西蘭花等新鮮果蔬設(shè)計(jì),通過(guò) - 30℃~-40℃的快速凍結(jié)技術(shù),10-25 分鐘內(nèi)完成果蔬鎖鮮,避免維生素 C、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分流失。設(shè)備采用柔性傳送帶設(shè)計(jì),可根據(jù)果蔬嬌嫩特性調(diào)整輸送速度,如草莓等軟質(zhì)果蔬設(shè)定慢速輸送(0.5m/min),防止擠壓破損;西蘭花等硬質(zhì)果蔬設(shè)定快速輸送(1m/min),提升效率。內(nèi)膽加裝防粘涂層,避免果蔬凍結(jié)后粘連在托盤(pán)上;配備的新風(fēng)過(guò)濾系統(tǒng)能減少空氣中的雜質(zhì)附著,確保果蔬凍后色澤鮮亮,如速凍后的菠菜仍保持翠綠,草莓保留原有果香。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于果蔬加工廠、果汁企業(yè),助力生產(chǎn)速凍果蔬、果蔬沙拉等產(chǎn)品,延長(zhǎng)銷(xiāo)售周期。江蘇液氮速凍機(jī)制造商螺旋速凍機(jī)采用獨(dú)特的螺旋輸送方式,占地面積小卻能實(shí)現(xiàn)大凍結(jié)量,在食品速凍行業(yè)應(yīng)用廣。

速凍機(jī)的合規(guī)性認(rèn)證幫助企業(yè)拓展市場(chǎng),設(shè)備通過(guò) ISO 9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO 14001 環(huán)境管理體系認(rèn)證、GB 4789 食品安全認(rèn)證等多項(xiàng)**認(rèn)證,符合國(guó)內(nèi)外食品加工標(biāo)準(zhǔn)。例如出口食品企業(yè)使用該設(shè)備,可滿(mǎn)足歐盟 CE 認(rèn)證、美國(guó) FDA 認(rèn)證的要求,順利將凍品出口至海外市場(chǎng);國(guó)內(nèi)食品企業(yè)可憑借設(shè)備的合規(guī)性認(rèn)證,通過(guò)食品藥品監(jiān)管部門(mén)的檢查,獲得生產(chǎn)許可。合規(guī)性認(rèn)證不僅證明設(shè)備的質(zhì)量與安全性,還能提升企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù),幫助企業(yè)在招投標(biāo)、客戶(hù)合作中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
調(diào)理食品速凍機(jī)適配油炸雞塊、炸豬排、春卷等調(diào)理食品,通過(guò) - 30℃~-40℃的低溫環(huán)境,20-30 分鐘內(nèi)完成速凍,避免調(diào)理食品吸潮變軟、油脂氧化。設(shè)備采用上下雙風(fēng)道設(shè)計(jì),低溫氣流從上下同時(shí)作用于調(diào)理食品,凍結(jié)均勻性達(dá) ±0.8℃,確保食品內(nèi)外凍結(jié)速度一致;內(nèi)膽加裝油脂收集槽,便于清理調(diào)理食品掉落的油脂,減少設(shè)備清潔難度。該設(shè)備支持定制化網(wǎng)帶間距,適配不同厚度的調(diào)理食品,如薄款春卷設(shè)定窄間距(5cm),厚款炸豬排設(shè)定寬間距(10cm);智能溫控系統(tǒng)可根據(jù)調(diào)理食品含油量調(diào)整凍結(jié)時(shí)間,含油量高的食品適當(dāng)延長(zhǎng)凍結(jié)時(shí)間,確保凍品品質(zhì)穩(wěn)定。速凍機(jī)的蒸發(fā)器采用先進(jìn)的設(shè)計(jì)和工藝,如高翻邊鋁翅片、表面壓筋工藝以及高壓水脹管工藝。

速凍機(jī)的電壓適應(yīng)性確保在不穩(wěn)定電網(wǎng)環(huán)境下運(yùn)行,設(shè)備支持 380V±10% 的電壓波動(dòng)范圍,配備電壓穩(wěn)定器,當(dāng)電網(wǎng)電壓過(guò)高或過(guò)低時(shí),穩(wěn)定器自動(dòng)調(diào)整電壓,避免壓縮機(jī)、電機(jī)等部件損壞。例如在農(nóng)村地區(qū)或電網(wǎng)不穩(wěn)定的工業(yè)區(qū),傳統(tǒng)速凍機(jī)易因電壓波動(dòng)出現(xiàn)故障,而具備電壓適應(yīng)性的速凍機(jī)可穩(wěn)定運(yùn)行,確保生產(chǎn)不受電網(wǎng)影響。電壓適應(yīng)性設(shè)計(jì)拓展了速凍機(jī)的應(yīng)用場(chǎng)景,讓設(shè)備在不同電力條件下都能正常工作,尤其適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品加工企業(yè)和城市食品加工企業(yè)。大型液氮隧道式速凍機(jī)專(zhuān)為大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計(jì),集成先進(jìn)技術(shù)與精密溫控系統(tǒng),可對(duì)大量產(chǎn)品進(jìn)行快速冷凍。福建水產(chǎn)速凍機(jī)價(jià)格
由于速凍過(guò)程對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞極小,因此速凍食品能夠很好地保留原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和新鮮度。浙江大型速凍機(jī)生產(chǎn)廠家
高產(chǎn)能速凍機(jī)專(zhuān)為大型食品加工企業(yè)設(shè)計(jì),每小時(shí)產(chǎn)能可達(dá) 2000-5000kg,采用多機(jī)組并聯(lián)制冷系統(tǒng),6 臺(tái)以上壓縮機(jī)協(xié)同工作,確保低溫環(huán)境穩(wěn)定;隧道長(zhǎng)度可達(dá) 10-20m,配備 3-5 層傳送帶,大幅提升空間利用率與處理效率。設(shè)備支持定制化傳送帶寬度(1-2m),適配大尺寸食品如整只烤鴨、大型披薩的凍結(jié)需求;加裝的自動(dòng)進(jìn)料與卸料裝置,減少人工搬運(yùn),降低勞動(dòng)強(qiáng)度。在大型速凍食品工廠,如生產(chǎn)速凍水餃的企業(yè),高產(chǎn)能速凍機(jī)可配合前端 10 條以上的水餃成型線(xiàn),實(shí)現(xiàn)日均 100 噸以上的產(chǎn)能,滿(mǎn)足全國(guó)性商超與電商平臺(tái)的供貨需求,幫助企業(yè)占據(jù)更大市場(chǎng)份額。浙江大型速凍機(jī)生產(chǎn)廠家