隧道式速凍機(jī)是大型食品加工廠的推薦設(shè)備，采用連續(xù)式輸送結(jié)構(gòu)，通過隧道內(nèi)的低溫氣流快速凍結(jié)食品，每小時產(chǎn)能可達(dá) 500-2000kg，適配大批量連續(xù)生產(chǎn)需求。設(shè)備分為預(yù)冷區(qū)、凍結(jié)區(qū)、均溫區(qū)三部分，食品先經(jīng)預(yù)冷區(qū)（-10℃）降低表面溫度，再進(jìn)入凍結(jié)區(qū)（-40℃）深度凍結(jié)，***在均溫區(qū)（-20℃）穩(wěn)定溫度，避免溫差過大導(dǎo)致包裝破損。隧道兩側(cè)可加裝觀察窗，實(shí)時監(jiān)控食品凍結(jié)狀態(tài)；傳送帶采用食品級 PU 材質(zhì)，耐低溫、易清潔，可根據(jù)食品高度調(diào)整傳送帶間距。在速凍水餃、湯圓、預(yù)制菜等流水線生產(chǎn)中，隧道式速凍機(jī)可與前端成型設(shè)備、后端包裝設(shè)備無縫對接，實(shí)現(xiàn) “成型 - 凍結(jié) - 包裝” 全自動化，大幅提升生產(chǎn)效率。速凍機(jī)適用于各類食品，無論是形狀各異的肉、魚、蝦，還是丸子、蔬菜、調(diào)理食品及乳制品等。徐州低溫速凍機(jī)制造商

速凍機(jī)的耐腐蝕設(shè)計延長設(shè)備使用壽命，機(jī)身外殼采用冷軋鋼板靜電噴涂處理，耐酸堿、抗腐蝕，可耐受食品加工車間的潮濕環(huán)境與清洗劑侵蝕；內(nèi)膽與傳送帶采用 304 不銹鋼材質(zhì)，長期接觸鹽水、酸性果蔬汁也不會生銹。設(shè)備的電氣控制系統(tǒng)加裝防水防潮罩，避免濕氣進(jìn)入電路板導(dǎo)致短路；壓縮機(jī)采用耐腐蝕銅管，減少制冷劑泄漏風(fēng)險。在水產(chǎn)加工廠、泡菜生產(chǎn)企業(yè)等腐蝕性較強(qiáng)的場景中，耐腐蝕設(shè)計能確保速凍機(jī)長期穩(wěn)定運(yùn)行，故障率降低至 0.5% 以下，減少維修成本與停機(jī)時間，為企業(yè)長期生產(chǎn)提供保障。江蘇水產(chǎn)速凍機(jī)銷售電話大型液氮隧道式速凍機(jī)專為大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計，集成先進(jìn)技術(shù)與精密溫控系統(tǒng)，可對大量產(chǎn)品進(jìn)行快速冷凍。

速凍機(jī)的環(huán)保制冷劑使用符合綠色生產(chǎn)要求，設(shè)備采用 R410A、R507 等環(huán)保制冷劑，無氟、無毒，不會破壞臭氧層，溫室效應(yīng)系數(shù)低，符合國家環(huán)保法規(guī)與國際 RoHS 標(biāo)準(zhǔn)。制冷劑在封閉系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)使用，無泄漏風(fēng)險，避免對環(huán)境與操作人員健康造成影響；設(shè)備的制冷系統(tǒng)采用高效節(jié)能設(shè)計，減少制冷劑用量的同時提升制冷效率。在環(huán)保要求嚴(yán)苛的食品加工領(lǐng)域，如有機(jī)食品、綠色食品生產(chǎn)，環(huán)保制冷劑的使用能幫助企業(yè)打造綠色生產(chǎn)鏈，提升產(chǎn)品的市場競爭力與品牌形象。

烘焙食品速凍機(jī)專為面包、蛋糕、泡芙、馬卡龍等烘焙產(chǎn)品設(shè)計，通過 - 25℃~-35℃的精細(xì)控溫，10-20 分鐘內(nèi)完成速凍，避免烘焙食品表皮干裂、內(nèi)芯塌陷。設(shè)備采用低溫微風(fēng)循環(huán)技術(shù)，氣流速度控制在 1-2m/s，防止輕柔的烘焙食品被氣流吹變形；內(nèi)膽采用無棱角設(shè)計，減少冷量死角，確保每塊烘焙食品凍結(jié)均勻。速凍后的烘焙食品可在 - 18℃冷藏保存 1-3 個月，解凍后復(fù)烤即可恢復(fù)剛出爐的口感，適合烘焙連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn) “**工廠生產(chǎn) + 門店復(fù)烤” 模式，降低門店烘焙設(shè)備投入與人工成本，同時確保全國門店產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一。雙螺旋速凍機(jī)同樣自動化程度高，進(jìn)出貨口低進(jìn)低出，滿足不同生產(chǎn)場景的需求。

速凍機(jī)的防粘設(shè)計減少食品與設(shè)備的粘連，提升生產(chǎn)效率，傳送帶表面噴涂特氟龍防粘涂層，食品凍結(jié)后可輕松脫落，無需人工剝離；內(nèi)膽采用圓弧過渡設(shè)計，避免食品殘渣堆積在角落，同時減少冷量死角。針對粘性較強(qiáng)的食品，如糯米制品、芝士蛋糕，設(shè)備還可加裝自動刮料裝置，在傳送帶運(yùn)行過程中輕輕刮除粘連的食品，確保傳送帶清潔。防粘設(shè)計大幅降低了設(shè)備的清潔時間與人工成本，例如傳統(tǒng)速凍機(jī)處理糯米湯圓后，需 1 小時手動清理傳送帶，而具備防粘設(shè)計的速凍機(jī)*需 10 分鐘即可完成清潔，提升設(shè)備利用率。雙門液氮速凍機(jī)的雙開門結(jié)構(gòu)提升了工作效率，方便食材的快速進(jìn)出與無縫對接，適用于中等規(guī)模的冷凍生產(chǎn)。江蘇水產(chǎn)速凍機(jī)銷售電話

配備的網(wǎng)帶運(yùn)行自檢裝置、可調(diào)驅(qū)動配合裝置以及防翻帶檢測裝置和故障自動報警裝置，隨時監(jiān)控網(wǎng)帶運(yùn)行狀況。徐州低溫速凍機(jī)制造商

螺旋式速凍機(jī)憑借立體空間設(shè)計，在占地面積* 2-3㎡的情況下，實(shí)現(xiàn)每小時 300-1500kg 的產(chǎn)能，適合車間空間有限的中型食品企業(yè)。設(shè)備采用螺旋上升式傳送帶，食品在螺旋通道內(nèi)與 - 35℃~-45℃的低溫氣流充分接觸，凍結(jié)均勻性達(dá) ±1℃，避免傳統(tǒng)平帶速凍機(jī)的局部溫度偏差。螺旋傳送帶可拆卸清洗，減少食品殘渣堆積；配備的自動除霜系統(tǒng)，能定期***蒸發(fā)器上的霜層，保障制冷效率不衰減。在速凍包子、饅頭、蛋撻皮等面點(diǎn)類食品中，該設(shè)備能快速鎖住面團(tuán)水分，避免蒸制后口感干硬，同時適配多品種生產(chǎn)，只需調(diào)整傳送帶速度即可切換產(chǎn)品，滿足中小型面點(diǎn)廠 “小批量、多品類” 的生產(chǎn)需求。徐州低溫速凍機(jī)制造商