無錫永樂食品自2000年成立以來,深耕雞精領(lǐng)域,旗下“豪香”“勁典”“隆福來”“永鮮樂”等品牌,憑借非凡品質(zhì)在市場(chǎng)上嶄露頭角。公司始終將質(zhì)量把控放在 ,從源頭精選質(zhì)量原料,嚴(yán)格篩選雞肉、雞骨等基礎(chǔ)食材,確保其新鮮度與品質(zhì)上乘。生產(chǎn)過程中,采用先進(jìn)工藝,精細(xì)控制每一道工序的參數(shù),像在鮮味物質(zhì)提取環(huán)節(jié),通過優(yōu)化溫度、時(shí)間等條件,很大程度保留雞肉的原汁原味,使生產(chǎn)出的雞精鮮味醇厚且持久。在質(zhì)量檢測(cè)階段,引入高精度檢測(cè)儀器,對(duì)雞精的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),從營(yíng)養(yǎng)成分含量到微生物指標(biāo),都確保符合甚至超越國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。憑借如此嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系,永樂雞精收獲了消費(fèi)者的高度認(rèn)可,口碑在市場(chǎng)中口口相傳,成為雞精行業(yè)品質(zhì)的代名詞,搶手主要城市,并逐步拓展至海外市場(chǎng)。用永樂雞精烹飪素食,為青菜、豆腐等素菜添濃郁鮮香。浙江雞精聯(lián)系人
“勁典”雞精作為永樂食品的明星產(chǎn)品,在抑制食材異味、凸顯菜肴鮮美本味方面表現(xiàn)非凡,備受廚師群體青睞。在研發(fā)過程中,通過深入研究食材異味的產(chǎn)生機(jī)制與成分,有針對(duì)性地添加了特殊的異味抑制成分,能夠有效中和、掩蓋食材本身的不良?xì)馕?,如肉類的腥味、海鮮的海腥味等。同時(shí),優(yōu)化鮮味物質(zhì)與風(fēng)味物質(zhì)的配比,突出雞肉的鮮香本味,使菜肴的鮮美更加自然、純粹。在實(shí)際烹飪應(yīng)用中,無論是處理腥味較重的魚類,還是帶有膻味的羊肉,加入適量“勁典”雞精后,異味被明顯抑制,食材本身的鮮美得以充分展現(xiàn)。淮安箱裝雞精生產(chǎn)廠家無錫永樂食品生產(chǎn)的雞精,無雜質(zhì),清湯面加它,湯底依然透亮。
無錫永樂食品針對(duì)節(jié)日宴席場(chǎng)景,推出“批量烹飪鮮味把控”小貼士,幫助家庭輕松應(yīng)對(duì)多道菜制作。節(jié)日做宴席時(shí),多道菜同時(shí)烹飪易出現(xiàn)“口味失衡”,永樂建議“按菜品類型分組調(diào)味”:將炒菜、湯菜、燉菜分類,炒菜統(tǒng)一用“出鍋前加雞精”,湯菜用“分兩次加雞精”,燉菜用“慢燉后補(bǔ)加”,避免調(diào)味混亂。還有“提前預(yù)制調(diào)料”小貼士:提前將雞精與常用調(diào)料(如鹽、糖、生抽)按比例混合,每道菜直接取用預(yù)制調(diào)料包,既節(jié)省時(shí)間,又保證每道菜口味一致。
無錫永樂食品針對(duì)新手廚房小白,推出“新手友好型雞精”并附帶“零失敗使用指南”,降低烹飪門檻。很多新手分不清雞精與味精的區(qū)別,永樂在包裝上標(biāo)注“雞精含雞肉提取物,適合增鮮提香;味精只谷氨酸鈉,適合單純提鮮”,建議新手做家常菜優(yōu)先選雞精,像炒土豆絲、煮面條等,鮮味更有層次感。用量把控小貼士更直觀:隨產(chǎn)品附贈(zèng)1g定量勺,每勺剛好滿足一道家常菜用量,避免“憑感覺添加”導(dǎo)致口味失誤;若不確定用量,可遵循“少量多次”原則,先加半勺,嘗味后再補(bǔ)充。永樂食品推宴席雞精方案,專屬套裝與指導(dǎo),家庭宴席調(diào)味超輕松。
無錫永樂食品加速海外市場(chǎng)拓展深化,針對(duì)不同國(guó)家飲食文化推出本土化雞精產(chǎn)品,同時(shí)完善海外服務(wù)體系。在東南亞市場(chǎng),除了符合HALAL認(rèn)證的基礎(chǔ)款雞精,還推出“東南亞風(fēng)味款”,添加香茅、檸檬葉等當(dāng)?shù)靥厣懔咸崛∥?,適配冬陰功湯、咖喱飯等經(jīng)典菜品,讓雞精更貼合當(dāng)?shù)乜谖镀茫辉跉W美市場(chǎng),推出“低鈉有機(jī)款”,采用有機(jī)雞肉原料,鈉含量比普通款降低30%,同時(shí)通過歐盟有機(jī)認(rèn)證,滿足歐美消費(fèi)者對(duì)有機(jī)、低鹽食品的追求。想要了解更多,可關(guān)注官網(wǎng)信息。無錫市永樂雞精,市場(chǎng)覆蓋廣,各地都能品嘗這獨(dú)特鮮味。鎮(zhèn)江1kg雞精
永樂雞精貼牌服務(wù),從商標(biāo)注冊(cè)到包裝設(shè)計(jì),全程精心打造。浙江雞精聯(lián)系人
無錫永樂食品推動(dòng)雞精生產(chǎn)的綠色化轉(zhuǎn)型,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到包裝環(huán)節(jié)各方面踐行環(huán)保理念,打造“綠色調(diào)味品”品牌形象。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),引入太陽(yáng)能光伏板為生產(chǎn)車間供電,每年減少碳排放約800噸;對(duì)生產(chǎn)廢水進(jìn)行深度處理,處理后的廢水達(dá)到工業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn),用于車間清潔與廠區(qū)綠化,水資源重復(fù)利用率提升至50%;對(duì)生產(chǎn)廢料(如雞肉殘?jiān)┻M(jìn)行資源化利用,與生物肥料企業(yè)合作,將廢料加工為有機(jī)肥料,實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”。在包裝環(huán)節(jié),各方面采用可回收、可降解包裝材料,如雞精包裝袋采用可降解PE材料,紙箱使用FSC認(rèn)證的環(huán)保紙張,同時(shí)減少包裝層數(shù),簡(jiǎn)化包裝設(shè)計(jì),降低包裝材料消耗,每年減少塑料使用量約20噸。浙江雞精聯(lián)系人