為擴(kuò)大品牌影響力,無(wú)錫市永樂食品有限公司與出名廚具品牌(如蘇泊爾、九陽(yáng))開展聯(lián)名營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn) “調(diào)味品 + 廚具” 的場(chǎng)景化綁定。雙方推出 “聯(lián)名禮盒”,內(nèi)含永樂雞精(200g 家庭裝)與聯(lián)名款廚具(如迷你湯鍋、硅膠鏟),禮盒設(shè)計(jì)融合雙方品牌元素,突出 “美味烹飪搭檔” 的主題;在廚具產(chǎn)品說(shuō)明書、包裝上標(biāo)注 “推薦搭配永樂雞精”,并提供簡(jiǎn)單的 “廚具 + 雞精” 烹飪食譜(如 “用聯(lián)名湯鍋 + 永樂雞精煮香菇雞湯”),引導(dǎo)消費(fèi)者搭配使用。線上聯(lián)合開展 “烹飪挑戰(zhàn)賽”,邀請(qǐng)消費(fèi)者用聯(lián)名禮盒中的廚具與雞精制作家常菜,上傳作品至社交平臺(tái),優(yōu)異作品可獲得聯(lián)名禮盒、廚具優(yōu)惠券等獎(jiǎng)勵(lì);線下在廚具品牌門店設(shè)置 “永樂雞精體驗(yàn)區(qū)”,消費(fèi)者購(gòu)買廚具時(shí)可試用雞精,現(xiàn)場(chǎng)品嘗用聯(lián)名產(chǎn)品制作的菜品。某聯(lián)名禮盒上線首月銷量突破 1 萬(wàn)套,廚具品牌門店的雞精試用轉(zhuǎn)化率達(dá) 30%,雙方通過(guò)資源互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)品牌影響力與產(chǎn)品銷量的雙重提升。永樂食品生產(chǎn)的雞精,能有效提升菜肴的層次感,讓每一口都充滿豐富味覺體驗(yàn)。鎮(zhèn)江雞精聯(lián)系方式
針對(duì)高原地區(qū) “氣壓低、沸點(diǎn)低、食材不易煮熟、鮮味難釋放” 的特點(diǎn),無(wú)錫市永樂食品有限公司研發(fā)高原適應(yīng)性雞精配方,解決高原烹飪 “鮮味不足” 的問(wèn)題。高原款雞精采用 “高濃度鮮味配方”,谷氨酸鈉含量提升至 45%、呈味核苷酸二鈉含量提升至 2%,鮮味強(qiáng)度比普通款高 30%,即使在 80-90℃的沸點(diǎn)下,也能快速釋放鮮味,滿足高原烹飪需求;添加 “風(fēng)味增強(qiáng)因子”(如酵母抽提物中的呈味肽),在低溫烹飪環(huán)境下,能與食材中的氨基酸快速結(jié)合,提升鮮味層次感;針對(duì)高原干燥氣候,調(diào)整雞精的水分含量至 6%-7%(低于普通款),防止雞精在高原干燥環(huán)境下吸潮結(jié)塊,延長(zhǎng)保質(zhì)期。某西藏消費(fèi)者反饋,用高原款雞精做羊肉湯、煮面條,鮮味比以前用的普通雞精更濃郁,即使在高原環(huán)境下,也能做出 “和內(nèi)地一樣鮮美的飯菜”,這款產(chǎn)品填補(bǔ)了高原調(diào)味品市場(chǎng)的空白。泰州永鮮樂雞精無(wú)錫市永樂食品有限公司生產(chǎn)的佳惠特級(jí)雞精,精選質(zhì)優(yōu)原料,帶來(lái)純粹而濃郁的鮮味。
為開拓農(nóng)村市場(chǎng),無(wú)錫市永樂食品有限公司推進(jìn)渠道下沉,讓質(zhì)優(yōu)雞精走進(jìn)農(nóng)村家庭。首先,在縣域、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立 “經(jīng)銷商 + 零售店” 的銷售網(wǎng)絡(luò),選擇當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ慕?jīng)銷商合作,覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店,確保農(nóng)村消費(fèi)者 “買得到、買得方便”;針對(duì)農(nóng)村消費(fèi)者 “注重性價(jià)比” 的特點(diǎn),推出 “經(jīng)濟(jì)實(shí)惠裝”(1kg / 袋,價(jià)格比城市商至低 15%),滿足農(nóng)村家庭 “用量大、長(zhǎng)期用” 的需求。其次,開展 “農(nóng)村市場(chǎng)推廣活動(dòng)”,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市舉辦 “試吃促銷”,現(xiàn)場(chǎng)用永樂雞精制作家常菜(如炒青菜、燉排骨),邀請(qǐng)村民品嘗,對(duì)比 “用與不用雞精” 的口味差異;在農(nóng)村小賣部設(shè)置 “樣品展示架”,擺放雞精樣品與使用說(shuō)明,方便村民了解產(chǎn)品。還與農(nóng)村電商服務(wù)站合作,開展 “電商培訓(xùn)”,幫助農(nóng)村店主通過(guò)線上平臺(tái)銷售雞精,覆蓋偏遠(yuǎn)村莊;針對(duì)農(nóng)村宴席需求,與當(dāng)?shù)?“宴席廚師” 合作,推薦其使用永樂雞精,通過(guò)廚師的口碑傳播,帶動(dòng)農(nóng)村家庭購(gòu)買。某鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商反饋,農(nóng)村市場(chǎng)拓展 1 年后,雞精月銷量從 500kg 增長(zhǎng)至 1500kg,農(nóng)村消費(fèi)者對(duì) “永樂雞精” 的認(rèn)知度明顯提升,產(chǎn)品成為農(nóng)村家庭的 “常用調(diào)味品”。
為讓消費(fèi)者更放心,無(wú)錫市永樂食品有限公司建立雞精原料溯源體系,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)透明化。公司與江蘇、山東等地的 3 家規(guī)?;仪蒺B(yǎng)殖基地簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議,這些基地均通過(guò)國(guó)家無(wú)污染認(rèn)證,養(yǎng)殖過(guò)程中不使用與違禁飼料。每一批次的雞肉、雞骨原料都有專屬 “溯源碼”,消費(fèi)者掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,可查看原料養(yǎng)殖基地信息(如基地位置、養(yǎng)殖環(huán)境照片)、屠宰加工時(shí)間、檢驗(yàn)檢疫報(bào)告(含微生物、藥物殘留檢測(cè)結(jié)果),甚至能看到原料運(yùn)輸車輛的實(shí)時(shí)軌跡(運(yùn)輸過(guò)程溫度、時(shí)間)。此外,公司定期組織 “工廠開放日” 活動(dòng),邀請(qǐng)消費(fèi)者、經(jīng)銷商參觀生產(chǎn)車間,現(xiàn)場(chǎng)觀摩雞肉提取、配料混合、干燥包裝等生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解質(zhì)量檢測(cè)流程。某消費(fèi)者反饋,通過(guò)溯源碼看到原料來(lái)自合規(guī)養(yǎng)殖基地,且檢測(cè)報(bào)告齊全,使用時(shí)更放心,尤其給孩子做飯時(shí),再也不用擔(dān)憂原料安全問(wèn)題,這種 “透明化” 讓品牌信任感大幅提升。無(wú)錫市永樂食品的勁典雞精,憑借穩(wěn)定品質(zhì),成為眾多餐飲從業(yè)者信賴的調(diào)味首要選擇。
考慮到雞精在高溫高濕環(huán)境下易吸潮結(jié)塊,無(wú)錫市永樂食品有限公司制定完善的低溫儲(chǔ)存與運(yùn)輸保障方案。在倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)方面,公司在無(wú)錫、成都、天津建立 3 個(gè)區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)中心,倉(cāng)庫(kù)配備恒溫恒濕系統(tǒng),溫度控制在 15-20℃,濕度保持在 40%-50%,雞精采用貨架分層存放,避免地面潮氣影響;每批次產(chǎn)品入庫(kù)前,倉(cāng)庫(kù)管理人員會(huì)檢查包裝密封性,確保無(wú)破損、漏氣情況。在運(yùn)輸環(huán)節(jié),針對(duì)夏季高溫或南方潮濕地區(qū),采用冷藏運(yùn)輸車(車廂溫度 10-15℃)運(yùn)輸,非冷藏運(yùn)輸則在包裝箱內(nèi)放置食品級(jí)防潮劑與隔熱膜,減少外界環(huán)境對(duì)雞精的影響;針對(duì)電商訂單,采用真空小包裝(50g / 袋),再裝入防潮紙箱,確保消費(fèi)者收到時(shí)產(chǎn)品干燥松散。某南方經(jīng)銷商反饋,夏季用普通運(yùn)輸方式時(shí),雞精結(jié)塊率約 15%,采用永樂的低溫運(yùn)輸與防潮包裝后,結(jié)塊率降至 1% 以下,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,消費(fèi)者投訴量大幅減少。走進(jìn)無(wú)錫市永樂食品,其生產(chǎn)的隆福來(lái)雞精,精選原料,經(jīng)先進(jìn)工藝制成,散發(fā)自然鮮香魅力。鎮(zhèn)江1kg雞精批發(fā)
無(wú)錫市永樂食品的雞精,質(zhì)優(yōu)味美,集濃鮮于一體,無(wú)論是家庭廚房還是餐飲店鋪都愛不釋手。鎮(zhèn)江雞精聯(lián)系方式
對(duì)于餐飲行業(yè)而言,無(wú)錫市永樂食品有限公司的雞精是提升菜品品質(zhì)、滿足顧客口味需求的關(guān)鍵因素。在中餐廳,無(wú)論是精致的粵菜館、麻辣的川菜館還是家常的蘇幫菜館,永樂雞精都能大顯身手。例如粵式的白切雞,搭配由永樂雞精調(diào)制的蘸料,能提升雞肉的鮮美,讓雞肉本味更加突出;川菜中的宮保雞丁,加入雞精后,在麻辣味中增添了鮮美的層次,口感更加豐富。在西餐廳,一些廚師也會(huì)巧妙運(yùn)用永樂雞精,為西式濃湯、醬汁等增添獨(dú)特的鮮味。在快餐店,雞精能快速提升菜品鮮味,滿足顧客對(duì)快捷美味的需求。其穩(wěn)定的品質(zhì)與出色的增鮮效果,能幫助餐飲企業(yè)在保證菜品質(zhì)量的同時(shí),降低成本,贏得更多顧客的喜愛與認(rèn)可,成為眾多餐飲商家信賴的調(diào)味品合作伙伴。鎮(zhèn)江雞精聯(lián)系方式