竹蓀等等一定不要直接喝冷飲，吃冰箱里剛拿出來的食物。另外，喝水要小口，溫飲，避免大量猛飲，容易出現(xiàn)脾胃發(fā)脹，促生痰濕體質(zhì)。家庭生活建議01注意保暖腹背，小腹（女孩子的子宮所在，需重點(diǎn)保護(hù)），腰部，腳和腿是保暖的重點(diǎn)。閑余時(shí)可以搓后腰，后腰暖融融養(yǎng)腎。02空調(diào)要遠(yuǎn)離，尤其在出汗的時(shí)候，更不能用空調(diào)、電扇直對(duì)身體吹涼風(fēng)。03拒絕熬夜：23點(diǎn)前睡覺是底線，子夜是養(yǎng)陽(yáng)的時(shí)機(jī)。健康需要學(xué)習(xí)從小養(yǎng)成健康的生活方式，將使自己受益一生。家庭食育師136工程強(qiáng)調(diào)辨體食養(yǎng)，只有充分了解了自己的個(gè)人體質(zhì)，才能針對(duì)個(gè)人健康問題，對(duì)癥下藥。鄉(xiāng)伴倡導(dǎo)大家健康飲食，規(guī)律作息，通過學(xué)習(xí)《家庭食育師基礎(chǔ)課》成為美好生活家。我們希望可以把《家庭食育師基礎(chǔ)課》作為一個(gè)公益推廣家庭食育理念的課程，讓更多的家庭可以因?yàn)榧彝ナ秤芤?！所以這個(gè)課程的內(nèi)容會(huì)不斷優(yōu)化升級(jí)，福利也會(huì)越來越多。為激勵(lì)準(zhǔn)家庭食育師們及時(shí)完成升級(jí)后的《家庭食育師基礎(chǔ)課》的學(xué)習(xí)，平臺(tái)特調(diào)整課程福利政策。目前，下單399元課程，即送599元優(yōu)惠券，學(xué)完課程之后還送600元優(yōu)惠券。這樣的重大福利在整個(gè)大健康市場(chǎng)，我們所期盼的，就是能讓更多人成為美好生活家。通過家庭食育專委會(huì)的推動(dòng)，越來越多的家庭開始關(guān)注飲食平衡，追求健康的生活方式。金華食育專委會(huì)聯(lián)系方式

兒童是家庭食育的對(duì)象，研究院開展 “兒童家庭食育專項(xiàng)研究”，聚焦 0-3 歲（輔食添加）、4-6 歲（挑食矯正）、7-12 歲（習(xí)慣養(yǎng)成）三個(gè)階段，形成系列研究成果并推動(dòng)轉(zhuǎn)化。在 0-3 歲輔食添加研究上，通過跟蹤 1000 個(gè)家庭，分析輔食添加時(shí)間、種類、質(zhì)地對(duì)兒童味覺發(fā)育的影響，發(fā)現(xiàn) “6 個(gè)月后添加多樣化輔食（如蔬菜泥、肉泥）的兒童，1 歲后挑食率降低 35%”，基于此研發(fā)《0-3 歲家庭輔食添加指南》，包含分月齡輔食食譜（如 6 個(gè)月高鐵米糊、8 個(gè)月軟爛面條）、輔食制作視頻，通過社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心發(fā)放至新手父母，覆蓋率達(dá) 80% 以上。在 4-6 歲挑食矯正研究上，提出 “感官暴露 - 游戲互動(dòng) - 正向強(qiáng)化” 三階干預(yù)模型，開發(fā) “兒童食育游戲包”（如食材認(rèn)知卡片、飲食行為貼紙），在 100 所幼兒園試點(diǎn)應(yīng)用，結(jié)果顯示兒童接受的蔬菜種類平均增加 4 種，挑食行為發(fā)生率降低 28%。在 7-12 歲習(xí)慣養(yǎng)成研究上，設(shè)計(jì) “家庭食育課程”（如每周 1 節(jié)家庭烹飪課、每月 1 次食材種植活動(dòng)），與學(xué)校合作開展 “家校聯(lián)動(dòng)食育”，某試點(diǎn)小學(xué)數(shù)據(jù)顯示，參與課程的學(xué)生早餐達(dá)標(biāo)率從 50% 提升至 85%，且能主動(dòng)提醒家長(zhǎng)健康飲食。這些研究成果通過 “指南 + 工具 + 課程” 形式轉(zhuǎn)化，直接服務(wù)兒童家庭。渭南家庭食育專委會(huì)哪家比較近專委會(huì)鼓勵(lì)家長(zhǎng)們?cè)诓妥郎吓c孩子交流，了解孩子的需求和想法，促進(jìn)家庭和諧。

發(fā)揮家庭食育的飲食“指導(dǎo)”作用，用科學(xué)素食調(diào)整家庭膳食結(jié)構(gòu)，不只能守護(hù)家庭三代人的身體狀況，還能形成健康生活方式，打造可傳承更多代的“健康基因”。自1984年起，有關(guān)**調(diào)查中國(guó)人生活習(xí)慣與病癥產(chǎn)生的關(guān)系發(fā)現(xiàn)，每周吃蔬菜14次以上者，比每周吃2次以下的人，肺病發(fā)生率減少75％，肝病減少60％，結(jié)腸、直腸病減少40％。深厚營(yíng)養(yǎng)講師李琳老師倡導(dǎo)“低脂純素”生活，已對(duì)4000余例糖尿病患者進(jìn)行了較好干預(yù)?！凹液腿f事興”是所有中國(guó)人的家庭理想。家庭成員的“身心健康”，是“家和萬事興”的前提和基礎(chǔ)。只有每位家人都身心健康，家庭才能感受快樂，才能創(chuàng)造財(cái)富，才能開創(chuàng)未來。

為科學(xué)衡量家庭食育效果，研究院研發(fā) “中國(guó)家庭食育評(píng)估體系”，從 “知識(shí)、行為、健康、環(huán)境” 四個(gè)維度構(gòu)建指標(biāo)，形成標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)估工具。知識(shí)維度包括 “家庭食育知曉率（如是否了解《中國(guó)居民膳食指南》）、食材營(yíng)養(yǎng)認(rèn)知（如能否區(qū)分高鈣與高糖食材）”，通過問卷測(cè)評(píng)；行為維度包括 “健康飲食執(zhí)行率（如每日蔬菜攝入量、烹飪方式選擇）、食育活動(dòng)參與度（如親子烹飪次數(shù)、食材種植活動(dòng)）”，通過飲食日記、入戶觀察測(cè)評(píng)；健康維度包括 “家庭成員營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)（如兒童身高體重 Z 評(píng)分、成人血壓血糖值）、疾病發(fā)生率（如感冒次數(shù)、腸胃不適次數(shù)）”，通過體檢數(shù)據(jù)測(cè)評(píng)；環(huán)境維度包括 “家庭食材儲(chǔ)備（如是否有雜糧、新鮮蔬菜）、廚房設(shè)備（如是否有控油壺、限鹽勺）”，通過現(xiàn)場(chǎng)檢查測(cè)評(píng)。評(píng)估體系采用 “100 分制”，80 分以上為、60-80 分為合格、60 分以下為待改進(jìn)，配套開發(fā) “家庭食育自評(píng) APP”，家庭可自主測(cè)評(píng)并獲取改進(jìn)建議。該體系已在 1000 戶家庭試點(diǎn)應(yīng)用，評(píng)估結(jié)果與家庭健康狀況的相關(guān)性達(dá) 85%，為家庭食育師提供 “診斷” 工具，也為研究院評(píng)估干預(yù)效果提供標(biāo)準(zhǔn)。通過家庭食育專委會(huì)的引導(dǎo)，家庭成員學(xué)會(huì)了如何合理搭配食物，避免營(yíng)養(yǎng)過?；虿蛔?。

家庭食育研究涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、烹飪學(xué)等多領(lǐng)域，研究院通過 “學(xué)科交叉、人員互補(bǔ)” 構(gòu)建研究團(tuán)隊(duì)，并建立高效協(xié)作機(jī)制。團(tuán)隊(duì)成員包括：營(yíng)養(yǎng)學(xué)（負(fù)責(zé)食材營(yíng)養(yǎng)分析、膳食方案設(shè)計(jì)）、兒童教育（負(fù)責(zé)兒童食育課程開發(fā)、行為干預(yù)）、臨床心理學(xué)家（負(fù)責(zé)家庭飲食心理疏導(dǎo)、親子溝通）、社會(huì)學(xué)家（負(fù)責(zé)城鄉(xiāng)家庭食育差異、政策分析）、烹飪工藝（負(fù)責(zé)健康食譜研發(fā)、烹飪技巧優(yōu)化），同時(shí)聘請(qǐng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師、家庭食育師、社區(qū)工作者作為兼職研究員，確保研究貼近實(shí)踐。協(xié)作機(jī)制上，采用 “項(xiàng)目制 + 定期研討” 模式：針對(duì)某一研究主題（如 “農(nóng)村留守兒童家庭食育”），成立跨學(xué)科項(xiàng)目組，營(yíng)養(yǎng)學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)學(xué)家分析農(nóng)村家庭特征，教育設(shè)計(jì)適合留守兒童的食育活動(dòng)，烹飪開發(fā)祖輩易操作的食譜；每月召開跨學(xué)科研討會(huì)，不同領(lǐng)域從各自視角提出問題（如社會(huì)學(xué)家發(fā)現(xiàn)農(nóng)村食材采購(gòu)不便，需調(diào)整食譜以本地食材為主），共同優(yōu)化研究方案。這種協(xié)作機(jī)制使研究成果既具備科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性，又符合家庭實(shí)際需求，某 “農(nóng)村家庭食育干預(yù)” 研究顯示，跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的方案執(zhí)行率比單一學(xué)科方案提升 40%。家庭食育專委會(huì)關(guān)注老年人飲食需求，為他們提供個(gè)性化的飲食建議。無錫家庭食育專委會(huì)建設(shè)

專委會(huì)還關(guān)注飲食與文化傳承的關(guān)系，讓家庭成員在品味美食的同時(shí)傳承傳統(tǒng)文化。金華食育專委會(huì)聯(lián)系方式

    元旦為什么叫“元旦”？在《周易》中，"元"作為乾卦四德之一，象征事物的初始，對(duì)應(yīng)春天。元旦是上一年終結(jié)，又是新一年的開始，這叫做"一元復(fù)始，萬象更新"。元旦是生機(jī)的開始，是溫暖的開始，是希望的開始。關(guān)于元旦，馮驥才先生有一段非常美妙的描述：時(shí)間有時(shí)也是空間。當(dāng)我們從舊的一年跨入新的一年，就像從一個(gè)空間走進(jìn)另一個(gè)空間。這個(gè)嶄新的空間又大又空，充滿不曾使用過的時(shí)間。人們?cè)谶@一瞬的期望是萬象更新。相傳為了紀(jì)念堯帝的豐功偉績(jī)，會(huì)在農(nóng)歷天祭拜堯帝，因此人們把這一天稱為“元旦”，而這也造就了歷代皇帝祭拜先祖的元旦習(xí)俗。在中國(guó)民國(guó)時(shí)期孫中山先生決定跟世界統(tǒng)一公歷日期，但是直到1949年，我國(guó)才正式?jīng)Q定了使用全世界通用的公元紀(jì)年法，規(guī)定每年的1月1日為公歷新年。關(guān)于元旦習(xí)俗，不同地區(qū)的人各有自己的講究。在北方，人們多吃餃子、豬肉，以慶祝新年的到來。南方則吃餛飩和湯圓，在福建，閩音“春”與“?！毕嗤┏燥垥r(shí)要在米飯上插上紅紙做的花，俗稱“春飯”。元旦補(bǔ)陽(yáng)氣，從做到這些事開始元旦，宜溫補(bǔ)陽(yáng)氣，人們?cè)诙绽锵矚g曬太陽(yáng)，古人稱之為復(fù)暄。背向著太陽(yáng)閉目養(yǎng)神，就這樣在陽(yáng)光中慢慢舒展身體，此時(shí)血脈暢通，氣息平和。金華食育專委會(huì)聯(lián)系方式