上海長膳智能科技有限公司以推動中國烹飪技術出海為使命，其 VP 閆瑞表示 “希望把中國傳統(tǒng)烹飪技術借由設備推廣出去，讓海外華人、對中國菜有興趣的外國人了解中國文化、中國味道”，公司通過海外市場拓展（日本、歐美、東南亞）、產品本地化優(yōu)化（語言、電源、認證）、中餐菜譜開發(fā)（2000 + 八大菜系菜譜），助力海外中餐標準化、便捷化，推動中國飲食文化全球傳播。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。案例中，西班牙中餐廳、日本品鑒會均推廣中餐文化，售后服務提供中餐烹飪培訓。未來將開發(fā)更多國際適配的中餐產品，深化文化傳播，讓中國味道走向世界。哪個品牌商用炒菜機靠譜？長沙滾筒炒菜機源頭廠家

上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北京大學物理系本科、美國加州理工學院物理應用博士華新雷創(chuàng)立，是專注餐飲機器人研發(fā)、生產及銷售的高科技企業(yè)，團隊匯聚世界新材料科學家與物理學博士，2025 年產品已覆蓋全球 30 個國家和地區(qū)，服務 800 + 品牌，還曾獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎及 “2025 年度餐飲產業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽。公司產品分社餐版（XA-460，適用于飯店、快餐店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，可選無涂層鐵鍋）和團餐版（GA-480，適用于大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋），具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪（降 47% 生熟交叉污染）、全自動操作（含 10 秒洗鍋）等優(yōu)勢，聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。據品牌市場總監(jiān)張雨辰參訪談到，國內應用非常，金小悅 60 家店每家配 3 臺，阿細品牌用后 2 年毛利增 5%，某企業(yè)食堂實現(xiàn) “智能化” 運營；海外如日本東京舉辦其炒菜機品鑒會，西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務提供 1 年保修、7×24 小時技術咨詢，全國設服務中心，還含操作、維護等培訓。未來將深化 AI 應用，深耕國內下沉市場，拓展東南亞海外市場，構建智能餐飲生態(tài)，推動中國烹飪技術出海。長沙可預約炒菜機源頭廠家商用炒菜機器容易壞嗎？

上海長膳智能科技有限公司產品適配新餐飲場景，盒馬鮮生、便利蜂、家家悅等新餐飲品牌均有應用，依托產品快速出餐（2 分鐘 / 份）、占地面積小、可靈活擺放的優(yōu)勢，適配新餐飲 “即時消費、高效服務” 的特點，同時標準化流程確保菜品品質一致，滿足新餐飲連鎖化擴張需求；還可通過智能互聯(lián)功能，與新餐飲數(shù)字化管理系統(tǒng)對接，提升運營效率。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。案例中，盒馬用其上線現(xiàn)炒菜品，便利蜂靠其提升早餐出餐速度；售后服務提供系統(tǒng)對接支持，全國設服務中心。未來將開發(fā)新餐飲專屬版本，如小型化、多品類快速切換，適配更多新餐飲場景。

上海長膳智能科技售后服務側重培訓體系建設，為客戶提供培訓，包括操作培訓（食材準備、程序設置、出餐流程）、維護培訓（日常維護、簡單故障排除）、菜譜開發(fā)培訓（優(yōu)化菜譜發(fā)揮設備功能）、系統(tǒng)管理培訓（云端監(jiān)控與數(shù)據分析），培訓方式有現(xiàn)場、在線、視頻教程等。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。培訓流程先做需求評估，制定個性化方案，再實施培訓，之后考核評估，跟蹤服務。案例中，某企業(yè)食堂員工經培訓后快速上手，無烹飪經驗者也能操作；海外西班牙客戶通過在線培訓掌握設備使用。售后服務還含 1 年保修、7×24 技術咨詢，全國設服務中心。未來將優(yōu)化培訓內容與方式，開發(fā)更多定制化培訓課程，滿足不同客戶需求。商用炒菜機可以做什么菜？

上海長膳團隊含科學家，2016 年成立后產品歷經 8 年多五代革新，2025 年覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲澎湃新聞等媒體好評，稱其 “縮減后廚人力，確保菜品統(tǒng)一”。其產品通過云端 APP 實現(xiàn)菜譜保存、分享與多店同步，聯(lián)合太太樂、卡夫亨氏等建戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，開發(fā) 1000 多個細分口味菜譜，品牌市場總監(jiān)張雨辰總結，產品的全自動操作（從投料至洗鍋）大幅降低人工依賴，且行業(yè)未來將在綠色環(huán)保、全球化方面持續(xù)突破，中國智能炒菜機企業(yè)需參與全球競爭。案例中，某機關食堂用其提升標準化水平，降低培訓成本；日本市場經海關授權準入，味坊集團副社長認可其品質。售后服務對官方認證二手產品也提供全套保障，含 1 年保修與技術咨詢，培訓含設備維護與數(shù)據分析。未來公司將開發(fā)更節(jié)能產品，深化與海外經銷商合作，推動中國烹飪技術與文化傳播， “讓中國味道走向世界” 成為長膳智能的行業(yè)價值方向。商用炒菜機選多大功率合適？西安出餐快炒菜機哪家好

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長膳智能科技有限公司為機關食堂提供標準化服務解決方案，某機關食堂引入其智能炒菜機后，依托產品標準化烹飪流程，菜品口味更穩(wěn)定，出餐速度明顯提高，減少工作人員排隊等待時間；機器操作簡單，無烹飪經驗人員經培訓后也能快速上手，大幅降低人員培訓成本，提升食堂服務效率與滿意度。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。產品全封閉環(huán)境保障食品安全，符合機關食堂管理規(guī)范。售后服務提供 1 年保修、系統(tǒng)管理培訓，全國設服務中心。未來將針對機關食堂開發(fā)營養(yǎng)健康監(jiān)測、食材溯源功能，進一步提升標準化服務水平。長沙滾筒炒菜機源頭廠家

上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！