水發(fā)毛肚-駐馬店涮爆肚泡發(fā)劑-濟源涮爆肚泡發(fā)劑
河南納禧客實業(yè)有限公司坐落于河南省鄭州市中原區(qū)金水西路126號世紀城2號樓402室，所處坐擁地理優(yōu)勢，環(huán)境優(yōu)越、交通便利。自2015-09-07以來，從事毛肚泡發(fā)劑的銷售，產(chǎn)品涉及諸多領域并得到了廣泛的應用，得到了廣大發(fā)制肚類高要求的工廠的認可與好評。在發(fā)展過程中，河南納禧客將以全新的經(jīng)營機制和經(jīng)營理念，不斷開拓創(chuàng)新，努力奉獻優(yōu)良的毛肚泡發(fā)劑和服務，為發(fā)制肚類高要求的工廠締造美實同享、品價兼顧的食品添加劑產(chǎn)品。
水發(fā)毛肚-駐馬店涮爆肚泡發(fā)劑-濟源涮爆肚泡發(fā)劑。
漲發(fā)加工牛肚(毛肚)、牛百葉、豬肚、豬大腸使用火堿（氫氧化鈉，食品級氫氧化鈉只能用于食品加工過程中工具、設備清洗、消毒）、甲醛（福爾馬林）、雙氧水（過氧化氫，食品級過氧化氫只能用于食品加工過程中工具、設備清洗、消毒）等非食用物質或工業(yè)原料是違反《食品安全法》的犯罪行為！可以合法、規(guī)范使用有QS證（食品添加劑）、（毛肚泡發(fā)劑），三證齊全、食品安全，口感脆嫩、出品率高。將富磷聯(lián)加入煮牛肚的鍋內，煮熟后悶漲2-5小時即可出鍋。
雪鮮
? SNOW FRESF ?106A 毛肚泡發(fā)劑
水發(fā)毛肚的選擇水配 發(fā)肚的搭配 尤其 適用于 爆 肚、涮毛肚、千層肚 、 豬肚增脆 快速肌動球蛋白，滿足苛刻的工藝要求
應 用
適用于泡發(fā)類產(chǎn)品，如涮爆肚、涮毛肚（毛肚串）、千層肚、豬肚的泡發(fā)處理，特別適用于對發(fā)制肚類高要求的工廠
納禧客將一直秉承"技術創(chuàng)新，誠信服務"的原則，堅持不懈走技術創(chuàng)新路線，誠信合作，服務于食品領域，滿足
客戶對技術和輔料的需求。 納禧客擁有一支朝氣蓬勃的團隊，我們執(zhí)著、敏銳、追求，是一支技術化、管理人性
化、創(chuàng)新型和學習型的團隊，通過自己的眼光，為客戶思考，關注客服需求，追求客戶價值，打造“誠信、、
”食品輔料技術服務商形象，使納禧客成為行業(yè)內值得信賴的。
河南納禧客的生產(chǎn)設備和工藝技術達到國內較高水平，產(chǎn)品可根據(jù)市場和用戶的要求進行量身定做。公司的檢測設備成熟、齊全，測驗方法嚴謹，可靠。我們的毛肚泡發(fā)劑是一款等級為優(yōu)等品的化工類產(chǎn)品，采用批發(fā);零售;直銷;網(wǎng)上銷售的方式銷售到;河南;河北;山西;安徽;山東;湖北;青海;江西;四川;浙江;陜西;甘肅;內蒙古，贏得了發(fā)制肚類高要求的工廠的的信賴和支持。
水發(fā)毛肚-駐馬店涮爆肚泡發(fā)劑-濟源涮爆肚泡發(fā)劑。
河南納禧客實業(yè)有限公司 ，研制毛肚泡發(fā)劑 ，水發(fā)毛肚的選擇
水配 發(fā)肚的搭配 尤其 適用于 爆 肚、涮毛肚、千層肚 、 豬肚增脆 快速肌動球蛋白，滿足苛刻的工藝要求
應 用
適用于泡發(fā)類產(chǎn)品，如涮爆肚、涮毛肚（毛肚串）、千層肚、豬肚的泡發(fā)處理，特別適用于對發(fā)制肚類高要求的工廠、廚房
優(yōu) 點
通過定向酶解，斷裂平滑肌肌絲纖維，提升產(chǎn)品嫩度能快速肌球蛋白，提高肌球蛋白的提取量增加產(chǎn)品保水能力，提高終產(chǎn)品的出品率提升產(chǎn)品的脆度，爆發(fā)產(chǎn)品爽脆感
用 法
稱取定比例的泡發(fā)劑溶解于清水中，浸泡 2-3 小時，煮熟后，用清水清洗三次即可。
用 量
可根據(jù)配方調整，用量范圍為 1%-3%。
處理毛肚
應選擇比較干燥且少鹽的干水牛毛肚進行發(fā)制。毛肚的背面有一層油筋，會影響食客的口感，所以在發(fā)制前應將這層油筋撕掉。撕掉整張毛肚的油筋有難度，可以把毛肚從中間橫切成兩半，從切口處著手撕油筋比較容易。
由于毛肚內部水分較少，如果直接放入堿水進行發(fā)制，容易造成表皮發(fā)稀、脫落，而內層卻未充分發(fā)脹透，所以在加堿水前應將毛肚用沸水煮脹。具體方法是：按1公斤毛肚與1公斤水的比例，水燒開后，將撕掉油筋的毛肚投入沸水中，用器具將毛肚翻勻，當水再次沸騰后，毛肚摸起來比入鍋前稍硬而且稍呈燈盞窩狀時，便可將毛肚撈出盛于膠桶中，用冷水沖涼之后，再用冷水淹沒毛肚即可（以剛好淹沒為度）。
河南納禧客實業(yè)有限公司憑借良好的營銷網(wǎng)絡，良好的溝通，為發(fā)制肚類高要求的工廠提供多品種、多層次的優(yōu)異產(chǎn)品，憑著良好的信用與服務同多家企業(yè)及發(fā)制肚類高要求的工廠建立了長期的合作關系，真誠合作，共同發(fā)展，服務社會，共創(chuàng)輝煌！熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務，聯(lián)系地址：河南省鄭州市中原區(qū)金水西路126號世紀城2號樓402室。
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